第106章 王府轩
计多少?”“服务员培训有什么计划?”,问题都很专业,直指要害。何雨柱一一回答,把自己这段时间反复推敲的想法,尽量简洁明了地说出来。

    陈明生在一旁补充一些资金安排、法律手续方面的细节。助理则拿着个小本子,飞快地记录着。

    最后来到后院。那面被泼了油漆又连夜修补的墙,已经刷上了第一遍白灰,虽然颜色还不太均匀,可至少看不出原来的污迹了。娄晓娥的目光在那面墙上停留了一瞬,何雨柱心里一紧,但她什么也没说,转而看向院子其他地方。

    “这里,我打算弄点葡萄架,摆些石桌石凳,种点花草。闹中取静,应该能吸引一些喜欢安静的客人。”何雨柱指着院子规划。

    “想法不错。”娄晓娥终于给出了一个明确的正面评价,虽然语气依旧平淡,“京城里,有这样独立院落的饭馆不多。是个特色。”

    看完工地,陈明生提议去“何家菜馆”老店坐坐,详细谈谈。一行人又移步老店。

    老店跟对面热火朝天的工地比,显得格外窄小、陈旧,可收拾得干干净净。何大清和雨水见来了贵客,又是港商,紧张得手脚都不知道往哪儿放。何雨柱让他们泡了壶最好的茉莉花茶,又让雨水去附近点心铺子买了些精致的京式点心。

    “这里,就是何老板起家的地方?”她问,语气里听不出什么情绪。

    “是,开了几年,靠着街坊邻居捧场,混口饭吃。”何雨柱道。

    “味道很好。”娄晓娥忽然说了一句,端起茶杯,轻轻吹了吹浮沫,“我……听陈先生提过。”

    何雨柱愣了一下,随即明白,陈明生肯定带过这里的菜回去给她尝过,或者描述过。

    接下来,进入了正式会谈。拿出准备好的合作协议正式文本,条款和之前商议的完全一致。娄晓娥看得很仔细,偶尔就某个细节询问陈明生或何雨柱。她的问题都很关键,比如酒楼独立核算的财务制度,采购的监督机制,人事任免的权限划分,利润分配的具体时间等等。何雨柱有备而来,回答得清晰明了。

    看得出来,娄晓娥虽然信任陈明生,可对这次投资非常慎重,事无巨细都要搞清楚。这才是真正做生意的人。

    “娄小姐,陈先生,关于酒楼的名字,我有个想法。”何雨柱开口道,“咱们这酒楼,位置在王府井,做的就是川菜和谭家菜,也想做成一块长久招牌。我想,不如就叫……‘王府轩’,如何?‘王府’点地,‘轩’字雅致,也暗合后面那个小院。听着也响亮。”

    “王府轩……”娄晓娥轻轻念了一遍,点点头,“可以。简单,大气,也有地域特色。就用这个吧。”

    名字就这么定了。接着又敲定了酒楼开业的大致时间,以及开业前需要完成的各项工作和节点。

    会谈接近尾声,何雨柱拿出那份熬了好几个晚上写出来的、厚厚的经营规划报告,双手递给娄晓娥:“娄小姐,这是我为‘王府轩’做的详细规划,包括市场分析、菜品体系、管理架构、营销策略,还有未来三年的发展设想。请您过目。”

    娄晓娥接过那沓装订整齐的报告,入手沉甸甸的。她翻开第一页,快速地浏览了几行,眼里闪过一丝惊讶,随即变得认真起来。她抬起头,看着何雨柱,这次目光停留的时间稍微长了一点。

    “何老板费心了。我会仔细看。”她把报告交给旁边的助理收好。

    “应该的。”何雨柱道。

    所有正事谈完,气氛稍微松弛了一些。陈明生看了看表,提议中午就在“何家菜馆”简单吃个工作餐,尝尝何雨柱的手艺。娄晓娥没有反对。

    何雨柱立刻起身,系上围裙,亲自下厨。他没弄那些花哨的,就做了几道“何家菜”的看家菜:红烧肉,熘肝尖,醋溜白菜,再加一个西红柿鸡蛋汤。菜端上来,热气腾腾,香气四溢。

    娄晓娥拿起筷子,夹了一块红烧肉,慢慢送入口中,细细咀嚼。何雨柱有点紧张地看着她。只见她吃完了那块肉,又夹了一筷子醋溜白菜,然后是熘肝尖。她吃得很慢,很仔细,脸上的表情没什么变化,可何雨柱注意到,她拿着筷子的手指,似乎微微收紧了一下。

    “味道,和以前一样。”她放下筷子,拿起纸巾擦了擦嘴角,声音很轻地说了一句。

    何雨柱心里一块石头落了地,脸上露出笑容:“您喜欢就好。”

    这顿饭吃得很安静。娄晓娥吃得不多,但每样菜都尝了。陈明生和助理倒是吃得很香,连连夸赞。何大清和雨水在厨房忙活,没上桌。

    吃完饭,又喝了会儿茶。娄晓娥起身告辞,她下午还有其他安排。

    “何老板,规划书我看完,会让陈先生跟你沟通。工地这边,抓紧。有什么困难,找陈先生。”娄晓娥站在店门口,对何雨柱说。语气依旧是公事公办的平静。

    “是,娄小姐放心,我一定全力以赴。”何雨柱点头。

    “另外,”娄晓娥顿了顿,目光望向对面正在施工

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