于是，整个包子铺里，上演了极其滑稽的一幕。
一个长得清秀漂亮的南方姑娘，嘴里含着一个滚烫的包子，双手在空中胡乱地挥舞着，像只被踩了尾巴的猫一样，一边疯狂地吸着凉气，一边发出含糊不清的惨叫，眼泪汪汪，形象全无。
“噗哈哈哈哈！”
林驰看着她那副狼狈又贪吃的样子，实在没忍住，极其没良心地大笑了起来。
周围的几个本地大爷大妈也善意地笑出了声。
“妮儿啊，这包子可不能这么吃，得烫坏舌头的！”
旁边一桌的大妈好心提醒道。
好不容易把那个“岩浆包子”咽下去，苏棉的舌头已经麻了。
她一边疯狂地喝着温凉的棒子面粥降温，一边幽怨地瞪着笑得前仰后合的林驰。
“你还笑！你为什么不早点提醒我！”苏棉委屈得眼眶通红。
“我提醒了啊，是你动作太快了，跟抢劫似的。”
林驰强忍着笑意，抽出几张纸巾帮她擦掉眼角的生理性泪水，
“活该，让你贪嘴。”
虽然嘴上嘲笑，但林驰的眼神里满是心疼。
他拿起筷子，在自己的笼屉里夹起一个包子，小心翼翼地夹着包子顶部的褶皱处。
“看好了，笨蛋。吃这开封灌汤包，是一门哲学。”
林驰将包子缓缓提起。
神奇的一幕出现了。
那原本趴在笼屉里的“菊花”，被提起后，里面的汤汁由于重力作用下沉，将包子底部坠得圆鼓鼓的，真的就像是一个装满水的小灯笼。
而且，那薄薄的面皮在汤汁的重压下，竟然被拉扯得极长，却没有丝毫破裂的迹象。
“这叫‘轻轻提’。”林驰将那个“灯笼”稳稳地悬在半空中，然后慢慢地移动到自己面前的小醋碟上方，“然后，‘慢慢移’。”
他将包子轻轻地放在醋碟里，让它底部沾上了一点香醋。
“接下来，是最关键的一步。”
林驰用筷子轻轻地在包子的侧面咬开一个小小的口子，一股热气瞬间从口子里冒了出来。
“这叫‘先开窗’。”林驰对着那个小口子轻轻吹了吹气，
“让里面的热气散一散，顺便让醋的味道进去，解解腻。”
等了几秒钟，林驰低下头，凑到那个小口子前，轻轻一吸。
“滋溜——”
极其浓郁、鲜美、带着肉香和微微酸味的汤汁，被他稳稳地吸入了口中。
林驰闭上眼睛，露出极其享受的表情。
“这叫‘后喝汤’。”
林驰吸干了里面的汤汁，然后将剩下包裹着肉馅的包子皮，一口吞了下去。
“最后，‘满口香’。”
一套动作行云流水，优雅而从容，完全没有苏棉刚才那种被烫得鸡飞狗跳的狼狈。
“看会了吗？”林驰看着苏棉。
“十二个字：轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤。”
苏棉咽了口唾沫，刚才虽然被烫了，但那残留在口腔里的鲜美味道，依然疯狂地刺激着她的味蕾。
“学会了。”苏棉重新拿起筷子，小心翼翼地夹起自己笼屉里的第二个包子。
她学着林驰的样子，轻轻夹起顶部的褶子，慢慢地移动到醋碟里，咬开一个小口，吹了吹气，然后满怀期待地吸了一口汤。
“唔——！”
这一次，没有滚烫的刺痛，只有极其醇厚、鲜美到极致的汤汁在舌尖上流淌。
那是一种将猪肉的鲜香和高汤的醇厚完美融合的味道，配上香醋的微酸，一点也不觉得油腻。
吸完汤，再把那筋道的死面皮和鲜嫩的肉馅一口吃下，各种口感在嘴里交织，简直是人间极品。