但当她咬到蛋黄时,却发现蛋黄已经完全熟透了,不仅不噎人,反而有着一种沙沙的、浓郁的蛋香,甚至还带着一丝淡淡的硫磺矿物味。
“太神奇了!”
苏棉三下五除二把一整个鸡蛋吸溜进肚子里,意犹未尽地舔了舔嘴唇,
“蛋清是流心的果冻,蛋黄却是熟的!这到底是怎么做到的?魔法吗?”
“这是科学。”林驰笑着拿出一张纸巾帮她擦了擦嘴角,
“蛋黄和蛋清的凝固温度不一样。
蛋黄在68度左右就会凝固,而蛋清需要80度以上才会完全变白变硬。
这聚龙温泉的水温刚好在80度左右,鸡蛋放进去,通过地热的慢慢煨煮,热量先传导到蛋黄使其凝固,而外层的蛋清因为温度不够,就保持了这种半凝固的嫩滑状态。”
“原来如此!大自然真是个神奇的厨师!”
苏棉又拿起一个鸡蛋,熟练地剥开,吸溜一口吃掉,
“这温泉蛋太好吃了,而且在这冰天雪地里吃热乎乎的东西,简直是双倍的快乐!”
两人在寒风中,就着温泉的蒸汽,把六个鸡蛋和两根软糯香甜的温泉玉米消灭得干干净净。
那种从胃里升腾起的暖意,彻底驱散了之前在主峰上积累的寒气。
……
吃饱喝足,两人在温泉群周围又逛了一会儿。
虽然不能真的跳进去洗个澡(这里的温度会把人煮熟),但有些地方设置了专门的温泉洗手池。
苏棉脱下手套,把冻得有些僵硬的双手浸入那冒着热气的水池中。
水温刚刚好,那种温润柔滑的感觉顺着指尖传遍全身。
“林驰,我觉得这趟长白山之行太圆满了。”
苏棉甩了甩手上的水珠,看着远方被夕阳染成粉色的雪峰,
“看了最神秘的天池,吃了最奇特的温泉蛋。
虽然过程有点痛苦,但结果真的太甜了。”
“这就叫‘苦尽甘来’。”林驰递给她一条干毛巾,
“东北的冬天就是这样,它会用最严酷的寒冷考验你,然后又用最温暖的烟火气治愈你。”
“那咱们下一站去哪治愈?”苏棉擦干手,重新戴上手套,
“我觉得我的胃已经完全适应了东北的节奏,随时准备迎接下一顿大餐了!”
“吃货本质暴露无遗。”林驰笑着捏了捏她的鼻子,然后拉着她往房车走去。
“征途者”号静静地停在停车场里,车顶的积雪在夕阳下泛着金光。
回到车上,林驰没有马上发动车子,而是拿出了平板电脑,调出了一张地形图。
“苏棉,接下来的这一站,咱们不看山,也不看水。”林驰的眼神中透出一丝神秘和期待,
“我们要去森林深处,去找一种传说中的动物。”
“动物?东北虎吗?”苏棉吓了一跳。
“东北虎咱们可惹不起。”
林驰笑着摇摇头,手指在地图上长白山脉的一处密林区域画了个圈,
“我们要去的地方叫老里克湖,或者叫雪岭。
那里的雪比长白山还要厚,积雪能没过膝盖,树上顶着巨大的‘雪蘑菇’。”
“雪蘑菇我见过啊,雪乡的照片里全是。”苏棉有些不解,
“这有什么特别的?”
“特别的不是雪,而是那里的‘原住民’。”林驰看着苏棉,
“你不是一直觉得这几天的行程太硬核了吗?
明天,我带你去一个绝对童话、绝对治愈的地方。
那里,有圣诞老人的坐骑。”
“圣诞老人的坐骑?!”苏棉愣了一下,随即爆发出一声尖叫,
“驯鹿?!你说是驯鹿?!那种头上长着巨大犄角,