清晨的阳光洒在土黄色的墙壁上,把整座古城染成了温暖的金色。
林驰和苏棉睡了个舒服的懒觉。
房车就停在古城东门对面的停车场,推开窗,就能看到那座有着几百年历史的城门,以及门前那个巨大的阿凡提雕像。
“早啊,古城。”
苏棉伸了个懒腰,感觉全身的细胞都在欢呼。
这里的空气虽然干燥,但没有高原那种压迫感,让人觉得格外轻盈。
今天的行程很轻松:逛吃,逛吃,再逛吃。
第一站,就是传说中的“百年老茶馆”。
它位于吾斯塘博依路,是整个喀什古城最有味道的地方,也是电影《追风筝的人》取景地之一。
沿着迷宫般的巷子走,很容易就能找到。
因为它太有名了,门口总是排着队,而且那栋绿色的二层小楼实在太显眼。
走上狭窄且被磨得发亮的木楼梯,眼前豁然开朗。
茶馆里没有椅子,大家都是脱了鞋,盘腿坐在铺满地毯的土炕上。
墙上挂着各种乐器——热瓦普、都塔尔、手鼓,还有精美的铜壶和色彩斑斓的挂毯。
空气中弥漫着一种特殊的香气。
那是混合了玫瑰花、藏红花、丁香、豆蔻等多种草药的“药茶”的味道,还有刚出炉的烤包子的肉香,以及人们身上的汗味和烟草味。
这些味道混在一起,并不难闻,反而有一种浓郁的生活气息。
“人好多啊。”苏棉看着满屋子的茶客,有点发愁,
“没位置了。”
正说着,靠阳台的一桌客人正好起身离开。
“快!那边!”
林驰眼疾手快,拉着苏棉冲过去,像抢占阵地一样占领了这个绝佳的观景位。
从阳台望下去,正是热闹的十字路口。
卖水果的小贩推着三轮车,车上堆满了无花果和哈密瓜,大声吆喝着;
穿着艾德莱斯绸裙子的姑娘骑着电动车穿过人群,裙摆飞扬;
几个白胡子老爷爷坐在路边的长椅上晒太阳,手里拿着一串念珠。
这就叫“我在阳台看风景,看风景的人在楼下看我”。
“老板!来壶茶!再来五个烤包子!一盘拉条子!”
林驰学着当地人的样子,对着忙碌的伙计喊道。
不一会儿,茶端上来了。
黄铜的壶,精致的小茶碗,还有一碟黄色的冰糖。
苏棉倒了一碗,那茶汤是红褐色的,透着亮光。
尝了一口,眼睛亮了:“有点甜,还有点草药味,好喝!感觉很养生,喝下去胃里暖暖的。”
紧接着是烤包子。
这里的烤包子和叶城的不太一样,个头稍微小一点,四四方方的,像个小枕头。
皮烤得金黄酥脆,甚至能看到里面的油在滋滋作响。
“小心烫。”林驰递给苏棉一张纸巾。
苏棉顾不上烫,抓起一个就咬了一口。
“咔嚓”一声,酥皮碎裂。
紧接着,滚烫的肉汁涌了出来。
羊肉肥瘦相间,洋葱切成了大块,加上孜然和黑胡椒的提味,香得让人想吞舌头。
“唔……这也太好吃了!”苏棉一边哈气一边嚼,
“林驰,我觉得我上辈子可能是个新疆人。
我对羊肉和面食完全没有抵抗力。”
“那你以后就嫁到新疆来算了。”林驰打趣道。
“那不行,我得把你带上,让你给我做一辈子抓饭。”
正吃着,茶馆里的气氛突然变了。