“这也太繁华了吧?”
“昌都是藏东的明珠,也是川藏线上的枢纽。”林驰看着这座依山傍水的城市,
“这里是澜沧江的源头,也是茶马古道的心脏。”
车队驶入市区。
海拔降到了3200米,身体瞬间感觉轻松了不少。
街道宽阔整洁,虽然建筑风格依然保留着藏式的元素,但玻璃幕墙和霓虹灯已经随处可见。
“林驰,我饿了。”
七七把摩托车停在路口的红绿灯前,敲了敲房车的窗户,大声喊道,
“你说好的加加面呢?我要吃穷你!”
“放心,管够!”林驰笑道,
“就怕你吃不消。”
……
把房车停在昌都茶马广场附近的停车场后,三人直奔一家老字号面馆。
这是一家专门做“加加面”的店。
刚一进门,就听到里面传来此起彼伏的“加一个!”、“再来!”的吆喝声,还有清脆的石头碰撞声。
店里坐满了人,气氛热烈得像是在举行某种比赛。
“老板,三位!挑战加加面!”林驰找了张桌子坐下。
“好嘞!规矩晓得不?”老板是个胖乎乎的藏族大叔,笑眯眯地端来了三个小碗和一盘光滑的小白石子。
“晓得!”
所谓的加加面,是昌都地区的一种特色饮食文化。
它的特点就是一个字:少。
一碗面,大概只有一口的量。
没错,就是一口。
筷子一夹,秃噜一声就没了。
但它的精髓在于无限续碗。
服务员端着一个大托盘,里面装着几十个盛着面条的小碗,在餐厅里来回穿梭。
你吃完一碗,他就立刻给你倒一碗新的。
而食客每吃完一碗,就要从盘子里拿出一颗小石子放在桌上,用来计数。
“据说这里的最高纪录是147碗。”林驰指了指墙上的光荣榜,
“谁能破纪录,终身免费,还送一头牦牛。”
“一头牦牛?!”七七的眼睛瞬间变成了铜铃状,
“拼了!我今天要给你们赢头牛回去!”
“开始!”
随着第一碗面上桌,战斗打响了。
面条是碱水面,劲道爽滑,汤底是用猪骨和牦牛骨熬制的,鲜美浓郁,里面还加了肉臊子。
“吸溜——”
七七一口就把面吞了下去,碗底空了。
服务员眼疾手快,手中的大碗一倾,一团新的面条精准地落入七七的碗中,连汤带水,一滴不漏。
“加!”七七豪气地把一颗石子拍在桌上。
苏棉吃得比较斯文,但也觉得这种吃法很有趣。
一口一碗,没有心理负担,不知不觉就吃了很多。
“叮当、叮当。”
桌上的石子越来越多。
10碗……20碗……30碗……
吃到第40碗的时候,苏棉放下了筷子,摆摆手:
“我不行了,再吃就要满出来了。”
林驰坚持到了55碗,也败下阵来。
这种面虽然少,但很扎实,而且汤水占肚子。
“我不行了,七七,看你的了。”林驰摸着肚子,看着对面的女战神。
此时的七七,已经杀红了眼。
她面前的石子已经堆成了一座小山。
“60……61……62……”
服务员都有点惊讶了。