“这我明白，”
江天昊接口道，语气里恢复了一点往日的自信，“它们都有数不清的连锁店，开遍了全国各地，规模自然就做大了。”
“只说到了一面，”
王铠微微摇头，“你们家生意之所以难以为继，并非手艺不精，而是输在了经营和销售的模式上。
你们固守本地，出了这个地界，谁还认你们的招牌？路子也不对。
现在要做，就得做平台，做加盟。
这是个流量的时代，握住了流量，就等于握住了机会。”
他停顿了一下，让话语沉入对方的思绪。”而且，你们以往太讲究‘精雕细琢’了，反而束缚了手脚，达不到规模生产的要求。
这个行当，就像一片海，大鱼吞小鱼，小鱼吃虾米。
你错过了同行业扩张发展的时机，就等于把市场拱手让人。
眼下你们家生意最要紧的短板，在于有没有一个能守住的核心配方，以及这个配方能否转化为工厂流水线上的标准产品。
想一想，把这些卤味变成 ** 包装、随时可取的小零食，市场的天地一下子就开阔了。”
江天昊眼睛亮了一下，身体微微前倾：“表哥，你的意思是……转向零食市场？”
“正是，”
王铠的指尖在桌面上轻点，“你回想一下，我们平日除非特别嘴馋，否则不会专门去买卤味来吃。
可如果把它做成几块钱甚至一两块钱一包的小零食呢？卤味就从餐桌上的‘一道菜’，变成了口袋里的‘随手零食’。
只要味道过硬，这种转变会非常讨喜，背后的市场空间，大得超乎想象。”
江天昊被这番分析震住了，他从未从这样的角度思考过生意。
那些做成规模的品牌，似乎确实都在搭建平台、整合链条，而不仅仅是守着一家店面。
他眼里渐渐浮起钦佩的神色，看向身旁的人，“哥，你这脑子怎么长的？我就从来没往这儿想过。”
“动动脑筋的事儿。”
对方语气平常，“就算自己一时想不出，看看周围成功的例子，模仿借鉴总是会的——当然不能全盘照搬，得有自己的东西。
最关键的是口味要站得住脚，要有能留住人的招牌，还要懂得用些吸引顾客的法子。
这些东西都不难找参考，生活里处处都是例子。”
江天昊眼神却又黯了下去，肩膀微微塌着，“但现在说这些……是不是太晚了？家里那个摊子，根本看不到翻身的可能。”
“债是你爸背的，眼下还压不到你头上。”
声音平稳地响起，“你回去可以跟你爸商量，让他专心把配方稳住、做好，要能标准化生产的那种。
只要这些基础打得牢——”
顿了顿，“我可以投。”
“真的？”
江天昊猛地抬起头，眼底重新亮起光，“哥，你打算投多少？”
对面伸出一根手指。
“一……一百万？”
“一百万够干什么。”
语气里带着一丝淡淡的无奈，“要起步，至少得这个数。”
手指依然竖着，话却说得清晰，“要么不做，要做就往大了做。”
江天昊张了张嘴，“你哪来这么多……零花钱？”
“我自己也有些积累。”
回答得轻描淡写，“钱的事你不用操心，只要你那边准备妥当，我这边就不会有问题。”
“我今晚就回去说！”
江天昊语气激动起来，“我爸他们肯定高兴！再说了，我家那些手艺传了好几代，独门的方子也有好几样，这个你绝对放心！”
正说着，身后有人轻轻碰了碰他的胳膊。
黄芷陶声音不大，带着点犹豫，“我鸡腿吃不下了……你要不要？”
王铠毫不在意地接过那半块面包，自然地咬了下去。
黄芷陶脸颊微烫，轻声问道：“你想喝什么？我去帮你买。”
“不急，待会一起去吧，这儿的路你也不熟。”
王铠看向她手中剩下的早餐，“陶子，你吃得太少了，该多吃一些。”
黄芷陶顺从地点了点头。
她今日格外安静的态度让王铠心中掠过一丝疑惑，却也没深究。
一旁的江天昊挤眉弄眼地凑近，压低声音笑道：“表哥，真有你的。”
王铠瞥他一眼：“嫌狗粮不够吃？”
江天昊顿时语塞，一脸受伤地缩了回去。
林妙妙大咧咧地揽住黄芷陶的肩膀：“陶子，你也太温柔了吧