几个突出问题：一是企业规模小，分散经营，形不成拳头；二是生产工艺和设备相对落后，产品标准不统一；三是包装简陋，缺乏品牌意识，很难适应高端出口要求。”

    他顿了顿，继续说：“我们初步考虑，可以借鉴外地经验，推动市内几家骨干食品企业组建‘文山特色食品产业联合体’。

    实行统一原料标准、统一生产工艺、统一质量检测、统一品牌标识、统一对外谈判。但这需要市里协调，解决企业间的利益协调和初期投入问题。”

    李特点点头，看向供销社主任张满仓：“张主任，原料保障方面，你们有什么考虑？”

    张满仓清了清嗓子：“李市长，原料供应是关键一环。文山及周边县区水果资源丰富，但目前的收购体系比较松散，品质参差不齐，季节性波动大。

    要保障稳定优质的原料供应，我们建议，由供销社牵头，与主要产区的公社、大队乃至专业户签订定向收购协议，提前锁定产量和品质标准。

    同时，需要市里支持，在几个主产区配套建设一批简易的产地预处理和仓储设施，减少损耗。资金方面压力比较大。”