【我懂，这声音我姥还以为我半夜发疯。】
等商杳将鸡腿剁好，视线落在快速滚动的屏幕上，滑动的太快很难将注意力放到这上面。
“接下来大家需要将这些姜片，料酒，五香粉，盐等调味品和肉放到一起，然后抓板均匀。”
这一步是去腥提味，观众早已熟悉这一步，之前做肉类的时候都有讲过。
【这次需要腌多久？】
【没有蚝油这些也可以吗？】
有人想要记录下来步骤，明天跟着学，商杳看后说道:“腌二十分钟就可以了，没有耗油也没有关系。”
将鸡肉放在一边，开始准备配菜，商杳特别喜欢吃里面的胡萝卜和土豆，所以在做的时候多准备了些。
直播镜头跟随着她的动作，拿出切好的一片不知道是什么的东西，“这个叫做香菇片，我用现成的香菇去水晒干做成的干香菇，方便储存。”
像字母“T”，边缘带点黑，但大部分颜色偏白。
将蘑菇切成片后她将洗好的土豆，胡萝卜拿出来，用滚刀的方式切成大小均匀的块状，“这一步就很简单，喜欢吃你就多放，不喜欢你就少放，我呢，喜欢吃所以就多切了不少。”
最主要的配菜完成，现在就剩下必不可少的青椒，姜，辣椒这些。
【这配色看着就很有食欲。】
【话说回来，这些蔬菜平时除了干餐饮的会用到，不做饭的人日常连个影都见不到。】
随着时代的发展，做饭这一技能不知不觉被人们舍弃，主要目的还是为了追求更高效的生活方式。
不能绝对的说所有人都不做饭了，偏远不发达的地方还是会有人自己做。
不过见到的并不多。
对于这位网友发表的言论，很多人为此产生共鸣，质疑声也就在这时候冒出来。
商杳将最后部分的青椒切好，神态悠然，一点都没有被这些质疑言论影响到，“这些东西在超市就可以买到，大家对于蔬菜区域很少关注而已。”
寻常见到的蔬菜还是可以买到的。
【啊？超市里还买这些？】
【平时一点都没有注意到。】
【又不做饭谁去那里逛啊，简直就是浪费时间。】
【明天去超市看看，准备复刻主播的做法了。】
【+1】
【+10086】
人类对超市的开发不足百分之一。
发弹幕说话的功夫，商杳把决定黄焖鸡好吃与否的灵魂汁子调了出来，“这个料汁才是这顿菜的灵魂。”
缺了就不能叫黄焖鸡。
商杳觉得光这样做有些干巴，缺了点感觉，翻了半天音乐收藏夹终于找了首抒情音乐当做bg一下子就有了五星级米其林餐厅的感觉。
这才对味，满意点头。
在音乐的加持下，她手上的动作依旧不急不缓。
边做边收拾桌面，摆放的整整齐齐一点也看不出脏乱。
“平时切水果，蔬菜，肉的刀一定要分开使用，防止细菌交叉。”
菜刀接下来用不到，她将刀具收了进去，锅内已经加好油，放了块冰糖。
【放的是什么？】
【看不到，之前好像有这样过，但是光顾着看压根没记那是什么。】
【我知道这是冰糖！！！】
没想到还真有人知道，商杳开了小火科普，“这样有利于炒糖色，会比较好看。”
等冰糖完全融化葱姜蒜爆香后加入鸡肉。
配菜的顺序也没有那么讲究，不过都是按照熟的程度去放的，将最难熟的先放进锅里，最后放容易熟的配菜。
随着土豆胡萝卜的放入，加入清水后改为大火煮。
每个人的口味不同，商杳更加偏向于土豆和胡萝卜煮的更软些，一口下去软糯的感觉别提有多幸福。
这时候来一碗大米饭，将汤汁裹满整个米粒，这几样入口真的很好吃。
没有人能拒绝这样的吃法。
一想到接下来会发生的事，嘴里就止不住的分泌涎水，是真的饿了。
为了给观众解释，眼见着大火煮开，“大家这时候转小火慢炖，将汁子收进鸡肉土豆中，到最后汤汁剩一半的时候就可以放青椒，撒上葱花出锅。”
就算现在还是半成品，依旧可以闻到味道。
肉质鲜嫩多汁，土豆是理想中的状态，软软糯糯一夹就碎，不用想也知道这里面吸收了多少汤汁。
【深夜放毒，真的受不了晚上看这个。】
【该死的，专门点了餐结果没有主播的好吃。】
【看饿了，怎么距离明天还有这么久时间???】