粱拉娣两人——一个掌灶，一个采办——也足以稳稳当当撑起林宇等人的一日三餐。众人心里门儿清，那两位帮厨和三位徒弟哪敢松懈半分。

    平日里除了给南易打下手，他们大把工夫都花在切磋火候、琢磨刀工、推敲调味上。

    “老板……”

    林宇刚踏进餐厅门槛，所有人的视线唰地聚拢过去。

    连南易也立刻搁下手中活计，挺直腰板迎上来：“老板可是有新安排？”

    林宇嘴角微扬，抬手轻轻一压，示意大家放松些。

    目光一扫，却稳稳落在南易摊开的那本泛黄卷边的旧册子上：“南师傅这是在研习老菜谱？”

    南易没多啰嗦，顺手就把书托到林宇眼前。

    “是我爷爷那辈传下来的方子，夹着不少手写心得……”

    “老板要是想翻翻，尽管拿去瞧。”

    这本册子是他家传的根，他如今这一手绝活，大半靠它垫底。

    可他对自家秘本，从不掖着藏着——

    不光林宇能看，连那两位帮厨、三个徒弟，早都翻烂过几回了。

    “真没顾虑？”

    “一本菜谱罢了，能有什么忌讳？”

    几句问答落定，林宇听出南易是真心实意，便坦然接过来，粗略翻了几页。

    一边翻，一边随口道：

    “今儿府里来了两位贵客，南师傅多备两副碗筷，加两份热菜。”

    南易点头应下，眼皮都没抬一下。

    别说添两个人，便是来三十号人，他也照样锅勺不乱、火候不丢。