的陈设已经大变样,那女人不仅把整面墙砸了做成书架,连桌椅板凳都换了一茬新的。
“叶诚师傅,晚上好呀!”
中村南宁像个小炮弹一样从员工休息室冲出来,手里捧着叶诚的专属围裙,动作麻利地帮他系上。
叶诚坦然接受这份服务,就当是收点教学费了。
身为老板娘的工藤奈美正忙着摆弄绿植,这次装修她把店里的花花草草都换了品种,估计够她折腾一阵子。
“叶诚君,对新环境还满意吗?”
工藤奈美挑着眉毛,嘴角挂着得意的弧度,显然对自己的审美自信爆棚。
“挺有格调的。”
叶诚扫视着那满墙的书籍,赞许地点了点头,虽说工藤奈美平时爱作妖,但这女人的品味确实在线。
得到肯定的工藤奈美像只骄傲的孔雀,高高扬起了下巴,仿佛找回了店长该有的威严。
叶诚无奈地摇摇头,懒得理会这个二十五岁大龄女青年的幼稚行为,客流高峰马上就要到了,他还得抓紧时间调教一下中村南宁的咖啡手艺。
“中村,意式咖啡机操作得怎么样了?”
“感觉已经上手了!”
中村南宁信心满满,她底子本来就不差,再加上有名师指点,自认为已经到了炉火纯青的地步。
“行。”
叶诚没打算现场抽查打击她,之前看她操作过几次,还是得多给徒弟留点自信心。
“那今天开始练习手冲滤泡吧,给你一周时间掌握基础。”
“只有一周?”
中村南宁的小脸瞬间垮了下来,刚才的自信荡然无存。
“万事开头难,况且你入门学的就是黑咖啡,做咖啡师最缺的就是耐心,把这句话刻在脑子里。”
“遵命……”
被训了一顿的中村南宁可爱地吐了吐舌头,立刻瞪大眼睛盯着叶诚的手部动作,生怕漏掉一个细节。
开店前的准备工作工藤奈美已经搞定,叶诚从密封罐里取出养好的豆子,开始了他的表演。
手腕发力精准控制水流,让热水以最大的接触面积浸润咖啡粉,画圈由内而外,再由外收内,循环往复。
九十二度的水温刚刚好,刹那间,一股浓郁的焦香在吧台四周炸裂开来。
中村南宁贪婪地嗅着这股香气,却不敢出声打扰,眼神直勾勾地黏在叶诚身上。
动作行云流水,优雅中透着帅气,就像初次见面时那样,盯着看久了,中村南宁很难不犯花痴。