回到客栈，黄蓉将食材往柜台上一搁，冲着后厨的方向扬声道：“掌柜的，劳驾把这两只鸡杀了，褪净了毛，内脏留着别扔，我待会儿自己来收拾。”

    掌柜连声应下，唤了伙计来提鸡。

    黄蓉又细细交代了几句——刀口要从颈下开，鸡血用碗接着别洒了，热水烫毛时水温不可太高，免得烫坏了皮——那掌柜听得一愣一愣，心道这位姑娘哪里是来住店的，分明是来掌勺的。

    陈砚舟在旁看着她有条不紊地安排，嘴角微微弯了弯，随即拍了拍她的肩，低声道：“后厨交给你，我去请岳父。”

    黄蓉头也不回地摆了摆手，已然卷起袖口往后厨走去，嘴里还嘀咕着什么“卤汁要熬足两个时辰才入味”。

    陈砚舟转身上了楼。

    黄药师住在二楼最里头的天字号房，门扉紧闭，窗户亦拉着帘子，将秋日午后的天光挡得严严实实。陈砚舟走到门前，抬手叩了两下。

    屋内没有应声。

    他又叩了两下，稍重了几分。

    “进来。”

    黄药师的声音从门后传出，语气里带着一股不加掩饰的不耐。