“李平！”
“你大山里回来了？”
“对！”
“刚回来！”
“到后山没到家呢！”
“我现在马上过来！”
李平有点无奈，孙晓红打这电话来，问自己大山里回来没有，总不能撒谎，说了刚回来，二话不说，撂下一句“马上过来”掛了。
为啥？
不就是想著看自己的山货么？
上一次说得清楚，拿了山货回来，几家看货，开价格，本来想著自己跑一趟镇子上，拿了货，马顺来和孙晓红都看一遍开价，现在这么一来，抢在前头，肯定是占了便宜，本来想要说用不著来自己明天去镇子上，但话到嘴边吞了回去，一个是不知道为什么心软了一下，另外一个是孙晓红没
给自己反应时间，电话掛得飞快。
“算了！”
“这挖回来不都得卖的么？”
“只要价格合適卖给谁不是卖？”
李平摇了摇头，加快脚步往家里面走去，半个小时多一点，推开了院子门。
李平看了一下，这肯定是出门地里面干活了，放下了东西，看了看时间，乾脆洗了个澡，换了衣服，大山里面呆了差不多二十天的时间，每天都是干活，几乎没水洗澡，酸臭的粪坑里面捞出来一样。
李平洗完澡，刚刚坐下来喝了几口水，院子门前停下一辆车，孙晓红推开车门下来。
“我说你这来的太快了吧？”
“大山里面拿出来的这点东西没长脚又没长翅膀，跑不到什么地方去，飞不到什么地方去。”
“早一点晚一点有啥区別呢！”
李平笑了一下。
打完电话到现在一个小时不到，镇子那离镇子不算是太远，但是路不太好开，这么快赶过来那铁定就是火急火燎的开著车才行。
“早起的鸟儿有虫吃，做生意一样是这个道理。”
“你这一趟大山里面拿回来的是啥东西？”
孙晓红没有囉嗦，直接开门见山，指了一下摆在墙角的竹篓和网袋子，外面罩著防水的塑料布，看不清楚是什么东西。
李平拿了一个大簸箕摆在了地上。
“香菇！”
“没拿什么太好的东西，这些全都是香菇。”
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李平一边说一边扯开一只网袋外面的防水塑料布，拉开口子的绳子整个直接倒在了簸箕上面。
孙晓红一开始听说是香菇，不太在意，大山里面有的是香菇，自己经常能收不少，但是仔细看清楚每一只的伞盖只有两厘米的样子，眼睛一下子亮了起来。
“小香菇！”
“都是小香菇的吗？能有多少斤呢！”
孙晓红一边说一边抓了一把簸箕上面的小香菇，拿起了一只放在了自己的鼻子底下闻了闻。
“好！”
“这是好东西！”
孙晓红不停的点头，衝进鼻腔里面的只有浓浓的香菇味，一点別的杂味比如说香菇常见的霉味都没有。
“这是大山里面树上晒乾的？”
孙晓红抬头看著李平。
“对！”
“大山里面直接在树上晒乾的！”
“七八成的吧！没有全乾！”
李平点了点头，但是马上又摇了摇头，这些香菇都是在大树上干掉的，但是真没有全乾，只有七八成的样子。
“这个程度刚刚好！太干了反倒不太好了。”
“你这一趟拿了多少的呢？”
孙晓红摇了摇头。
香菇真不是说越干越好，有的时候得要有点水分，这样的香菇的味道才会更好。
保存妥当的话，味道会越来越好。
店里面的香菇特別是那些最顶级的香菇，都不是晒的非常干。
真的不是为了更加压秤，有一定的水分，才有一个类似於发酵的过程，隨著时间的过去，味道会越来越好。
“这些全都是！”
“具体多少斤不太清楚，但是我觉得应该有百来斤。”
李平知道孙晓红看上了这些小香菇，乾脆多拿几个簸箕出来摆在地上，全部的香菇都倒了出来。
“这些香菇全都是从枯树上撬下来的。”
“带著木屑又或者是一些小的木头。”
“本来想著明天或者后天清理乾净才送到镇子上去。”
李平抓起一把香菇，摊在手心指了一下香菇柄最下端，不是直接拔或者掰出来的，用小刀捅到木头里面翘起来的，每一颗都带著一点烂木头。