第202章 瘦肉筋太多,失败,肥肉太腻,失败中的失败
张物石更来精神了:“应该是他们家的刀不快,他们家要把刀磨一磨了,待我再尝一尝啊。”

    说完,他將筷子上夹的那块滷肉塞进嘴里,仔细的嚼了嚼。

    然后就开始摇头晃脑道:“这店家所谓的『祖传秘制配方』,尝起来也不过如此,第一口下去,酱味浓烈,肉又太咸,分明是酱油品质不行,第二口嚼一嚼,肉质还是比较令人失望的,瘦肉筋太多了,失败,肥肉则腻得发慌,失败中的失败。”

    奶奶被他这装模作样点评的样子给笑到。

    “你咋那么多武艺呢?你要是有本事,你也做一份好吃的出来呀。”

    张物石嘿嘿一笑。

    別说,他还真能整一份好吃的滷肉出来。

    他去年给傻柱做媒成功,傻柱为了感谢他,咬牙忍痛给张物石抄了一份他们家的祖传秘制滷肉配方。

    当时,傻柱还手把手教了他如何用这秘制配方来做滷肉。

    说到吃,张物石当时就不困了。

    他那时是仔仔细细的將整个滷肉流程用纸笔给记了下来。

    满满的写了两页纸。

    再加上那张滷肉配方,他是仔细仔细再仔细的將几张纸叠好,最后放进了空间里。

    “奶奶,不是我跟你吹啊,我是真的会做滷肉。”

    “真的嘛,我不信。”

    看自家奶奶不信的眼神,张物石嘿嘿一笑:“嗐,我这不是跟人学的嘛,我跟你说啊奶奶,我的这份滷肉配方可是人家祖传秘制配方。”

    看著奶奶的眼神从不信转变成好奇,张物石继续道:“人家大厨不靠这个配方討生活,他们家一年也就做一两次滷肉留著自己吃,普通人想吃都吃不到呢。”