上边的葱花，卷心菜，包萝卜泥，芥末泥都伴在上边，中间还放了几个鸡肉丸子。
“这个就是初始最低级不加料版本。”
“你可以先品尝一下，不过肠胃不好的话就少吃，尝一口就行。”
许舟把这一碗递了过去，这碗的高汤原本是有温度的，所以在加了冰块之后，也不会太凉。
…
江鱼儿用标签条认真的又记录了一张：【江鱼儿欠许舟一碗冷面】
熟练的摁了个手印后，才有些迫不及待的捧着碗吃了一口。
先是轻轻嘬了一口汤汁，在尝到那有些冰凉但是又不是寒凉的清汤高汤汁时，她的眼睛一下亮了。
“这个汤很鲜！”
整个汤汁的味道非常鲜美，凉凉的高汤带着冰块的凉爽和爽口感，格外独特。
把料全部拌在一起后，木鱼花昆布高汤汁里，浮着的鸡肉丸带了一点热度。
一口下去。
柔软的鸡肉丸里还有着蔬菜的清甜，肉丸口感还非常有韧劲，光是吃着都能感觉都能感觉到手工摔打时候的筋道。
“这个肉丸好吃。”
江鱼儿又迫不及待的吃了一碗面，清甜的面在冷的汤汁里却格外清爽。
面条被凉水浸泡过，整个面格外筋道，在已经有了些许温度的时候吃上一口，炎热都散去了几分。
咬开面条的时候，那麦香味在鲜美而冰凉的冷面高汤里竟是意外的又鲜美又爽口。
竟然觉得越吃越上头。
…
看着她吃了好几口。
许舟把准备好的另外两种调料拿了出来。
“原本这个冷面应该是清淡咸甜的味道，但是毕竟是放在夜市卖，所以我给你加了两种不同的料汁。”
“一种是麻酱醇厚料汁，一种是调好的辣味鲜香料汁，这两种都是蘸料，方便他们一面三吃。”
“当然了，两个料汁的配料比我已经给你写好了。”
许舟把一张纸条递给她：“不过你得先去把这初级版的料汁去试试看大家的口味，然后把食客反馈告诉我，我还得修改。”
“等修改得差不多了，我在教你。”
毕竟这只是许舟昨天花了一点点时间想出来的初级版本。
并没有真正仔细多琢磨过，毕竟没这么多时间，就一晚上的时间。
只是想着炎热的时候一碗冷面，冷面本就清爽，配一个浓厚的酱汁，再配一个香辣的酱汁。
一面三吃。
哪怕再浓醇的酱汁，因为有了凉爽的冰块和冷面的爽口，也不会觉得腻味。
还能吃到多种口味，一举三得。
…
看到江鱼儿又要撕一张便条帖时，许舟连忙阻止：“你刚刚不是已经写过了吗？料汁和面条是算一份。”
“哦，好吧。”
江鱼儿这么一听，这才小心翼翼先挖了一口麻酱味道的酱料放在料碟里。
把面条捞出来在料碟里蘸上一圈，然后放在嘴里时，冰凉爽滑的面条蘸上了麻酱的味道，香醇浓厚的芝麻酱非常非常浓郁。
因为面条和高汤的爽滑，所以哪怕是裹了一大口的麻酱，也依旧是醇厚丝滑。
清凉的面条却又爽口。
反而越吃越香而不腻味。
吃完了裹着麻酱的面后，又从原本的碗里捞出来一筷子面蘸进香辣蘸料碟里。
蘸料碟里的蘸料在裹上了香辣的辣油时，清亮的面条立马变得鲜红了几分。
一口吃下去。
辣油并不呛人，反而非常的香，不算特别辣的味道，但是香浓中带着一点爽口的感觉十分特别。
…
旁边的食客们看得都饿了。
大家忍不住小声议论。
“这个一面三吃真的不错哎，又能自己加配料，而且还能有两碟完全不同的蘸料。”
“是啊，从清淡爽口的碗里捞出来面条放到蘸料碗里就完全是另外一种口味的面，还能自己选上边的配料，这简直性价比拉满！”
“如果是我，我估计我也会想买。”
一面三吃，但是成本却并没有上涨，而且还是顾客自己可以控制价格。
最关键的是，竟然还非常适合夏天！
大家看着许舟的眼神都仿佛跟看着神仙似的。
小许老板脑子里是哪里来这么多奇思妙想的想法的？
这也太厉害了吧！
…
江鱼儿看着眼前这几桶许舟准备好的料汁，又撕下来一个便利贴，认真的写下：【江鱼儿欠小舅舅许舟两桶料汁。】
那认真的样子，让旁边顾客看到的时候，惊呆了。
“两桶料汁还写欠条干什么