不过自己如今对茶泡饭的熟练度越来越高了。

    看了一眼：【熟练度85%】

    果然。

    又涨了五点。

    难怪感觉在备餐间里备菜的时候都毫不费力。

    …

    大家一听新菜竟然只有十份的时候，有预定券的就立马掏出来预定。

    “我要一份法式炖卷心菜卷！一份九种蔬菜冻！再来一份鰆鱼茶泡饭！”

    “我都要！”

    “我也都要一份！”

    舍得花预定券吃新菜的人不多，毕竟现在预定券可不便宜啊。

    如果在群里想让有预定券的转让一张，价格都卷到一千了。

    大部分还是老老实实的排队，刘庆元运气好，第一个跟着许舟进来的，也就排在了第一个。

    他看着小黑板上的菜谱，看着那价格都惊了。

    什么？烤肉套餐两万多？

    法式蔬菜冻可是个冷盘啊，冷盘都得两百多？

    这什么价啊？

    刘庆元眼珠子都快要瞪出来，看到那法式炖卷心菜卷竟然要八百五十六的时候，惊呆了。

    这不就是法国一道乡土料理吗？怎么会这么贵？

    法国本地都不要这么贵啊？

    想到汪梅和店里游客们对许舟菜谱的推崇，还是全点了一遍。

    “这几道菜都要。”

    “好。”

    许舟很快就开始做起了菜。

    …

    最先出餐的是冷盘菜法式九种蔬菜冻。

    当冒着凉气的蔬菜冻被切开的时候，刘庆元看着这漂亮的蔬菜冻，忍不住哇了一声。

    回本！

    这两百多的冷盘肯定回本了！

    他眼尖的在里边看到了白芦笋的身影。

    “这是白芦笋啊！”

    “这个品质看着好像很好啊。”

    许舟把已经摆盘好的冷盘放在了桌上：“冷盘好了。”

    当刘庆元端着冷盘准备先吃的时候，旁边老顾客小声提醒：“建议这道菜放最后吃。”

    “？”

    刘庆元愣住：“冷盘不都是第一个吃的吗？”

    哪有冷盘放最后的？

    老顾客一脸“你这就不懂了吧”的表情，小声解释：“那是别人家，但是小许老板这道菜太特别了，就得放最后吃。”

    “就是，我们都来了这么多回了，能坑你吗？”

    刘庆元心底虽然疑惑，但还是放下了准备先吃的手。

    …

    很快。

    刘庆元的目光又被许舟那淋茶汤的动作给吸引了。

    滚烫的茶汤淋了下来。

    里边的被煎得焦香的鲑鱼肉被茶汤淋下去时激发了油脂，轻轻浮上去一层鱼油。

    “这是帝王鲑啊！”

    在屁颠屁颠的领到茶泡饭的时候，他几乎是迫不及待的喝了一口。

    浓郁的茶汤顺着喉咙一直到了肚子里，让他飞机上颠簸疲惫的身体都暖了起来。

    盐海带茶汤上浮着一层鱼油，轻轻嘬上一口，不仅能尝到海带的鲜更是能品尝到鱼油的浓郁滋润。

    “不错啊，回本！这道菜绝对回本了！”

    怪不得是许舟店里最出名的菜，确实好吃啊！

    他迫不及待又轻轻扒拉了一口米饭。

    米饭和汤汁混在一起时，那浓郁的精华从米饭中忽然爆开在嘴里，瞬间迸发的鲜味让他忍不住眼睛瞪大：“哦…！”

    整个就如同被鲜味包围了一般，连米饭吸收汤汁这一点都成了味道层次中的一环。

    而这种惊叹在用鲑鱼肉伴着米饭和菜吞下去的时候达到顶峰。

    鲑鱼肉柔软肥厚，被煎得脂香浓郁，一口下去，肉在嘴里和舌尖化开，那海洋的鲜味伴随着茶汤和吸收了精华的米粒一起，达到了极致。

    瞬间就足以让刘庆元脸色涨红，眼睛发亮，咕噜咕噜把一整碗都吞了下去。

    旁边的老顾客心底却是暗自发笑，这才哪到哪啊！

    小许老板店里的每一道菜可都很好吃！

    …

    在吃完了许舟店里最有名的茶泡饭时候，刘庆元的表情完全不一样了，眼神里一下满是期待的等着其他菜。

    许舟那边正在做法式炖卷心菜卷。

    当大家在看到拿出来摆在台面上的食材时，不少人捂着嘴：“羊肚菌！”

    “我的天！”

    眼前的羊肚菌光是摆在那都散发着生长在野外的野味香气，甚至仿佛还能闻到泥土的芬芳。

    而有识货的人几乎立马就惊叫：“这是特级！”

    “特级羊肚菌啊！”

    “形状饱满完整，而且菇形周正漂