第41章 学习新菜!谁说我不会简餐!(求追读)
    许舟这边自然是不知道他们那边的弯弯绕绕的。

    在听到能学习新菜的时候,几乎是毫不犹豫的去学习新菜。

    【训练间已开启】

    【註:训练室可用於厨艺训练,餐品备餐,以及各种作用,餐品备餐食材须自行购买。】

    “这个训练间似乎是属於我的,所以没有时间限制的,如果用来餐品备餐,那倒是可以提前备餐。”

    用了这个训练间多次的许舟已经完全明白了。

    不管在这边呆多久,在自己的世界里都是不到一分钟。

    而且在这段时间的观察以来,不管是购买幻想食材的帐务还是渠道,系统都天衣无缝。

    之前因为限量,而且食材也昂贵,所以没用上这个备餐功能。

    但是简餐可不一样。

    简餐的出餐的速度还是不能太慢了。

    比如这个肉饼,可以提前煎好,到时候去就只要淋料汁,很快就能出餐。

    …

    在进到训练室之后,刚把食材准备好。

    粗略的扫了一眼食材。

    除了已经在池子里被清洗的洋葱之外,还有远月学院专用的麵粉、速食青鱼罐头、青鱼汁、柑橘醋、马铃薯粉…

    这鸡蛋倒看著像是速食专用无菌蛋。

    “食材的確不贵。”

    “对比起之前的那些,的確是要看起来便宜很多,也就这麵粉是远月学院专供的,看著要贵点。”

    许舟看了几眼食材,刚开始洗菜,就听听到了门外熟悉的红髮少年声音。

    “哈哈!许舟,又见面了!”

    “你什么时候进行考核?你考核完就可以跟我们一起上远月的课程了。”

    一头红髮的少年走进了自己的训练间,看到桌上这些材料,好奇:“这是速食青鱼汉堡肉套餐的材料!你想学这道菜吗?我教你!”

    “很简单的!”

    “好,谢谢。”

    许舟跟他嘮嗑了几句后,就开始在自己这个训练间里训练,他时不时在旁边教学,又忍不住惊嘆。

    “许舟,你进步了好多!”

    “你的刀工现在很厉害!”

    红髮少年在旁边边看边惊嘆,看著许舟切菜,和面,认真无比的样子,也有点手痒想做菜了。

    “真想和你来一场食戟…”

    他语气有些惋惜,但是心底也知道许舟不爱食戟,也就只是说说。

    …

    许舟的动作十分快,不管是切菜,还是和面,每个动作行云如流水。

    一按、一压、一揉。

    鸡蛋、麵粉、洋葱,以及被沥乾了水分的青鱼罐头肉以一种非常迅速的方式变成了一团浅黄色的麵团。

    光洁如玉,微微湿润,手指轻按还能浅浅回弹。

    两只手反覆拍打,青鱼麵粉团在拍打中逐渐有劲道。

    “拍打的手法也很专业!”

    旁边的红髮少年忍不住讚嘆:“你现在学得越来越快了!”

    第一次见到许舟的时候,他就觉得他是个厨艺天才。

    一道菜只需要菜谱看上几眼,就能自己在训练室里练出来。

    红髮少年忍不住感嘆,要知道,这些菜最初自己跟老爹学的时候,都是从小在老爹的店里学到的。

    在他讚嘆之时。

    许舟已经把麵团处理好了,放在锅里开始煎。

    阵阵香味从锅里传了出来。

    肉饼被煎的两面金黄。

    滋啦啦的声音传了出来,混合著一股肉脂香。

    “可以了。”

    “现在两面的顏色很漂亮,可以盛出来製作料汁了。”

    许舟满意的点头,把煎好的肉饼拿出来的时候,才开始製作料汁。

    …

    这道菜的料汁用的青鱼罐头里的那些带一点点腥味的青鱼汁。

    虽然罐头用的並不是昂贵的罐头,只是速食青鱼。

    但是那里边的料汁也是浓缩的精华。

    “有点腥。”许舟闻了闻,一股猫最爱的鱼腥味直衝脑门。

    “用柑橘醋就能中和腥味。”旁边的小红毛立马把柑橘醋递过来。

    许舟接过柑橘醋,把青鱼汁混合上柑橘醋之后,腥味一下就被柑橘的淡香以及淡淡的醋味被中和。

    整个料汁也成了淡黄色。

    把马铃薯粉一融合,淡黄色的料汁看起来竟是显得格外清爽。

    “这顏色真不错…”

    “看著有浓郁的青鱼香味,但是又不厚重,反而是很清爽。”

    许舟轻轻尝了一口,满意极了。

    把料汁淋到了肉饼上,原本油脂丰富的肉饼被带著柑橘香味的清爽料汁中和了腻味。

    哪怕吃上一整

本章未完,请点击下一页继续阅读>>