第93章 厨师考核
    痛苦很快就过去,安嵐带著宝宝在娘家住了三天,第四天傍晚就被何雨柱带著雨水接了回来。跟著一块回来的还有一个小尾巴,安慧跟著回来了。

    这次安慧跟著一起回来是得到安母同意的,安母觉得亲家又不是真亲家,人家过去照顾,自己虽然分不开身,但是可以派小女儿去洗尿布。於是安慧如愿以偿的跟著来到姐夫家。

    安慧还背著自己的口粮!儘管何雨柱表示不需要,自己家不缺粮食,但是还是被安母强制必须带上,不带上不许去。无奈的安慧只好把自己的包袱递给雨水,自己背起了20多斤粮食。

    四个人回到家,屁股还没坐热,师父师娘就到了。安嵐开始照应著安排房间,师父师娘暂时住西屋,安慧去住东厢房。

    如此何家暂时成了一个大家庭,院里人知道是何雨柱师父师娘也没人敢说啥。这些年大家对陈敬山都挺熟悉的,並不陌生。

    结果过了三天时间来到周二,晚上陈敬山回来的比较早,陈敬山对何雨柱说道:“柱子,明天开始考核,一共是两天时间,你別忘了去考核!”

    何雨柱笑呵呵的说到:“师父,您就瞧好吧,一准儿不给您丟脸。”心中却道:影响未来三十年的考核制度,终於来了!

    28號,何雨柱早早的来到单位,准备去粮站拉粮食的强子离著老远就开始打招呼:“师父,您今天可是够早的!”

    现在的粮食在菜市场已经买不到了,都是粮站根据单位划拨的。

    何雨柱笑骂了一句:“滚蛋,敢打趣师父了。一会儿早点回来,有事儿!”

    强子嘿嘿一笑:“好的,师父,我超快的!”说著就骑远了。

    何雨柱来到厨房,看了看有没有需要帮忙的。结论就是,没有!马上进入到4月份了,正是青黄不接的时节,除了白菜就是萝卜。这些东西完全不需要他上手。

    白菜还是那种菜心中间长出花骨朵的,有些人甚至会把菜心砍下来。找一个罐头瓶装上一些水,把带花骨朵的白菜心放进去。这样一个简易的小盆景就成了。

    萝卜也好不到哪里去,好多中间已经糠了。

    大棚也没好到哪里去,这个季节基本上已经没有產出了。

    何雨柱只是对业子和小梁吩咐道:“你俩,忙活快点,一会儿有事儿。”

    哥俩对视一眼,也没问没设事,而是异口同声的说道:“好的,师父。”

    不长时间,强子回来了。业子和小梁也把食材准备好了,一会儿直接炒就行。何雨柱叫过三人,说道:“今天京城饭店厨师等级考核,一共持续两天,你们三个决定一下怎么分配。”

    哥仨商量了一下,最后还是强子有大师兄的担当,主动要求留下做中午饭,让两个师弟先去。

    见他们决定好了,何雨柱带著业子和小梁去考核了。为啥不让他们自己去?他们自己大门都进不去!

    师徒三人来到了京城饭店,门口的保卫基本都认识何雨柱。何雨柱也知道今天特殊,自觉掏出考核通知给保卫看,保卫也痛快的放行。进入饭店考核场地,里面已经有不少厨师在准备了。业子和小梁有些紧张,毕竟第一次考核啊,何雨柱拍了拍他们的肩膀,小声鼓励:“別慌,正常发挥。”

    考核开始,何雨柱抽到的题目是做麻婆豆腐和宫保鸡丁,毕竟在陈敬山的地盘必须报川菜啊。

    何雨柱熟练地拿起刀具,开始切配食材。只见何雨柱的刀在案板上上下翻飞,不一会儿,豆腐、鸡肉等食材就切得大小均匀。

    接著他开火起锅,倒油、下料,动作一气呵成。麻婆豆腐的麻辣香气和宫保鸡丁的酸甜味道很快在考核场地瀰漫开来。

    周围的厨师们纷纷投来讚赏的目光,评委们也被这诱人的香气吸引,开始一一品尝他做的菜。何雨柱看著自己的作品,心中充满信心,他相信这次考核他们一定能取得想要的成绩。

    评委给定的3级,何雨柱很是满意,不能再高了,再高了不保险。

    俩徒弟也完成了考核,业子8级,梁子勉强达到了7级,估计强子应该也是8级。

    果不其然,第二天强子也考过了8级。

    回到分局,何雨柱拿著师徒四人的等级考核证,迈著六亲不认的步伐去找廖老大了。廖老大也没有卡著,痛快的给三个徒弟涨了工资,8级的35.5,7级的41.5。至於何雨柱,厨师补贴加5元,以后工资调到87元。

    何雨柱没觉得多5块钱少5块钱有什么区別,但是三个徒弟却都高兴不已。对比他们以前一直拿的18元,足足翻了一番,梁子翻了一番还多。

    看著三个徒弟兴奋的神情,何雨柱大手一挥,今晚都去我家,咱们几个好好庆祝一番。三个徒弟异口同声的答应道:“好的,师父。”

    何雨柱大气的拿出10块钱,交给强子:“强子,下午你去买点食材,想吃啥买啥,钱一点別剩,晚上你们仨一人炒一道菜。”

  

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