李靖川放下手中已然运用自如的菜刀，目光在厨房里逡巡，最后落在了角落里那筐水灵灵的白萝卜上。
他隨手拿起一根，在手里掂了掂，嘴角勾起一丝玩味的笑容。
傻柱还沉浸在李靖川那变態的进步速度之中，闻言愣了一下：“玩点別的？你想玩啥？”
“萝卜雕花。”
李靖川觉得光切片切丝太简单了，想挑战一下高难度的。
“雕花？咱这儿可没那些花里胡哨的刻刀。”
李靖川笑了笑，重新拿起了刚才切萝卜片的那把厚背菜刀。
“就用这个试试。”
好字不挑笔，以前李靖川刷短视频的时候，甚至看到过有用狗尾巴草蘸墨写一手好字的up猪。
似乎在短视频里，用正常的文具或者乐器来写字和演奏是一种罪过。
无非是一种技艺达到了某种高超的境界。
以李靖川的实力（系统加持）自然可以试试直接用厚背菜刀雕花。
只见他手腕灵活转动，那把厚背菜刀在他手中仿佛失去了重量，刀尖、刀身、刀根被运用得出神入化。
厚背菜刀刀刃部分用於削出大体轮廓，去除多余部分；而菜刀的尖角部分则用於精细刻画，勾勒细节。
他的动作一开始还有些试探，但【技艺】属性带来的强大学习能力和肌肉控制力迅速適应了这种“非常规”操作。
萝卜皮和碎屑隨著他精准的运刀簌簌落下。
原本普通的萝卜，在他手中先是变成了一个粗糙的半球，接著表面开始出现花瓣的凹槽，然后一层层花瓣被巧妙地“剥离”出来，虽然不如专业刻刀雕出的那般纤薄如纸，却也层次分明，形神兼备。
不过十来分钟，一朵由菜刀雕琢出的、颇具写意风格的萝卜莲花，便呈现在眾人眼前。
【技艺+5】
“嚯！”
傻柱眼珠子都快瞪出来了，一把抢过那萝卜莲花，翻来覆去地看，“牛逼大发了！兄弟！用厚背菜刀能雕出这水平？你这手腕子是真他娘的巧！我当年练这手，废了不知道多少萝卜！还得用专门的刻刀才行！”
马华和其他几个帮厨也围了上来，发出嘖嘖称奇的声音。
李靖川笑了笑，没说话。
他看著那朵略显“粗獷”的萝卜花，总觉得还不够极致，不够挑战。
前世刷过的那些短视频画面在脑海中一闪而过——豆腐雕花。
那才是对稳定性和精准度的终极考验。
“柱哥，咱这儿有豆腐吗？”李靖川突然问道。
“豆腐？有啊，明天做麻婆豆腐用的，在那边水缸里镇著呢。”
傻柱下意识地回答，隨即反应过来，声音都提高了八度，“你要豆腐乾嘛？那玩意儿软趴趴的，一碰就碎，用菜刀雕？你……”
傻柱正想说你可別糟践东西了，但是他一看到自己手里用厚背菜刀雕出来的萝卜花，瞬间就把后半句给咽下去了。
说不定，真能成呢？
李靖川已经径直走到水缸边，捞起一块方方正正、水嫩嫩的北豆腐。
他小心翼翼地將豆腐放在一个平盘里，端到案板上。
“靖川，你小子別胡闹，这豆腐……”
傻柱的话说到一半，再次卡在了喉咙里。
只见李靖川屏息凝神，拿起了那把他们后厨平时用来切菜砍骨的厚背菜刀。
然后拿了一个盆装上水之后將豆腐放了进去。
他用刀尖在水里蘸了一下，然后眼神变得无比专注，仿佛整个世界只剩下他和那块脆弱的豆腐。
他並没有像雕萝卜那样大刀阔斧地切削，而是將刀尖微微倾斜，以一种近乎垂直於豆腐表面的角度，用腕力极其精细地控制著切入的深度和方向。
动作不再是雕刻，更像是在进行一场微创手术。
他用刀尖轻轻地在豆腐內部进行极其微小的切割和分离，藉助豆腐自身的重量和韧性，以及刀尖蘸水后的润滑，进行著外人难以理解的內部结构重塑。
傻柱、马华，以及后厨里所有还没走的人，全都屏住了呼吸，不由自主地围拢过来，眼睛一眨不眨地盯著李靖川的手和那块豆腐。
厨房里只剩下灶膛里余火的轻微噼啪声，以及那几乎微不可闻的刀尖与豆腐內部组织分离的细微声响。
时间一点点过去，李靖川的额头渗出了细密的汗珠，但他的手臂和手腕却稳如磐石，下刀的力度控制得妙到毫巔。
渐渐地，隨著內部一些极其细微的豆腐组织被刀尖巧妙地分离和压实，那原本方整的豆腐块，开始显现出层层叠叠的纹路！
虽然不如专业工具雕出的清晰，但那朦朧的花朵轮廓，已然在方寸之间的豆腐块內若隱若现！