“你不是说但凡给你找齐料，都能给收拾的明明白白的，色香味俱全，怎么，这就怂了？”
“那肯定不能啊，您就瞧好吧您。”
张家乐现在是人怂嘴不怂，话音未落，cpu嘎嘎作响。
爷们怎么说也是穿越者，还有金手指在手，还能让白菜给难住了？
不论怎么说，今天的分工是明確的，韩中原负责蒸窝窝头，张家乐负责炒菜。
发麵的空挡，韩中原泡了缸茶叶沫子，坐在门口翘著二郎腿，看著张家乐在案板上框框切菜。
这年头，就是茶叶沫子（高碎）也是定量，每户每月一两，儘管是筛茶时筛出来的茶叶沫子，喝时也不捨得多放。
韩中原別看长得粗狂，芯子里还是个讲究人，口袋里装著一个木盒，里面还有一个竹片，每次只挑一下，多一丝都不行。
张家乐无视耳边喝茶水的吸溜声，只专心的切白菜。
刚才洗白菜的时候脑海里已经有了想法，只有白菜想要炒好吃了也不难，醋溜白菜，酸辣白菜，爆炒白菜，凉拌白菜心都不难做。
本书首发 101 看书网体验棒，????????????.??????超讚 ,提供给你无错章节，无乱序章节的阅读体验
他打算最后切上一根大萝卜，做上一锅萝卜丝汤，在撒上些葱花，给同志们当水喝。
头炮必须响响的。
等到出了名，也能名正言顺的去考厨师证。
有了厨师证，工资也能名正言顺的涨一涨。
“韩哥，你也不去问问今天有多少人吃饭？窝头要是剩下了怎么办？”
张家乐准备著调料，看著眼前已经发好的两盆面，好奇的问道。
“中午吃不完，可以晚上接著吃。”
韩中原的回答总是那么的理所当然。
“哦！”
张家乐明白了，白天的窝窝头吃不了，晚上热热吃，晚上做的窝窝头，白天再热热吃，无限循环了属於是。
反正现在天气冷，放一阵也坏不了。
“咚咚咚！”
等到钟声响起时，韩中原脚步利落的窜出房门，瞅两眼天上的太阳，確定十一点没错了。
这才朝著里屋的张家乐喊道：“小张，可以炒菜了。”
张家乐原本已经伸进口袋里准备拿表的手慢慢的缩了回来。
您也不怕刚才听漏了！
公家食堂有一点好处，不缺哪些葱姜蒜辣椒，盐酱醋这些也备得足。
什么？
油呢？
油也挺多的，五六十人的就餐人数，每天三两豆油。
中午二两，晚上一两，基本上达到了中等用油水平。
张家乐只需要注意的是撒空间里面调料的时候，別让韩中原给看到了。
否则……自己第一天在派出所上班，就往锅里撒白色粉末，你想干嘛？
三个灶，一个蒸窝窝头，剩下的两个用来炒菜。
一旁的韩中原时不时地扒拉两下风箱，炉火蹭蹭往上冒。
这年头厨师做的菜为什么不好吃，是厨师手艺差吗，还是调料不足？
都不是。
是因为特么的油水少。
张家乐一边翻炒著锅，一边像做贼一样，偷偷的往锅里面放油。
別人都是薅公家的羊毛，他纯粹的私人补贴公家。
亏麻了。
韩中原则是不同，只觉得今天的白菜，格外的香。
爆炒白菜时，一股子辣味直衝脑门。
醋溜白菜时，酸味直往鼻孔里面钻，嘴里的口水就没断过。
这味道，刺激的原本已经饿了的胃在不断地叫囂。
酸辣白菜的酸辣味给鼻腔一个暴击，要不是窝窝头还没好，他高低也得配著窝窝头吃上一大碗。
当然，没熟的窝窝头也没耽搁他的嘴，借著品鑑的理由，每样菜出锅的瞬间，他的筷子就已经戳到了菜盆里。
边吃边夸：“小张同志，韩哥给你道个歉，刚才还以为你吹牛呢，没想到手艺真的这么好，香呀！”
他也不想想，老祖宗们发明炒菜是为了啥？不就是因为炒比燉好吃嘛！
张家乐也不是不饶人的主，笑眯眯地回答道：
“你乐意吃就行，回头你要是能搞些肉来，我保证柵栏里面的人都不用审，闻著味就招了。”
“了不得，咱们派出所也来了一个能人啊，这大话说的我都直流口水。”
隨著说话声，屋子外进来一个人，三十多岁，白色的警服外披著一件棉军大衣，很精神，特气派。
“好香啊，今天这是炒了什么菜，这么呛！”