第17章 不差钱
个曾是厨子,余下的都可做跑堂杂役。&a;a;quot;

    赵德秀微微頷首,示意李烬將木盒放在桌上。

    当他打开木盒,取出里面的纸张时,韩宝山的眼睛顿时亮了起来。

    &a;a;quot;这些是我为酒楼准备的菜谱,还有几样未来挣大钱的製作方法。&a;a;quot;赵德秀解释道,&a;a;quot;最重要的是高度酒和蜂窝煤的製法,你看看备齐所需材料要多久。&a;a;quot;

    韩宝山恭敬地接过纸张,仔细翻阅。

    前面的菜谱已经让他嘖嘖称奇,那些闻所未闻的菜名和做法让他大开眼界。

    但当他看到后面蒸馏设备的製作图纸时,不禁皱起了眉头。

    &a;a;quot;孙少爷,这蜂窝煤製作倒是不难,炉子也可找铁匠打造。只是这铜锅铜管……&a;a;quot;韩宝山欲言又止。

    &a;a;quot;但说无妨。&a;a;quot;赵德秀鼓励道。

    &a;a;quot;按您標註的尺寸製作,耗铜甚巨,造价恐怕要两千多贯,比两座酒楼还贵……&a;a;quot;

    赵德秀先是一愣,隨即笑了起来:&a;a;quot;我当是什么难题,原来是钱的事。放心,这笔投入值得。你只管按图打造便是。&a;a;quot;他顿了顿,又补充道,&a;a;quot;对了,菜谱里提到的铁锅,也需特製。&a;a;quot;

    韩宝山翻到前页,果然看到了铁锅的铸造方法。

    他沉吟片刻,建议道:&a;a;quot;孙少爷,既然需要特製的铁器,不如我们自开一间铁匠铺?这样既能保证品质,长远来看还能省下不少银钱。&a;a;quot;

    赵德秀摇了摇头:&a;a;quot;现在还不是时候。这些东西技术门槛不高,容易被人模仿。我们得先站稳脚跟。&a;a;quot;但他话锋一转,&a;a;quot;不过你提醒了我,可以招募几个铁匠在酒楼后院做工。炉灶都是现成的,加个风箱就能锻铁。&a;a;quot;

    韩宝山见赵德秀已有决断,便不再多言。

    他注意到图纸上確实有炉灶加风箱的设计,心中对於赵德秀更加佩服。

    隨后,在韩宝山的引领下,赵德秀仔细巡视了整座酒楼。

    一楼大厅宽敞明亮,二楼和三楼设有数个雅间,装饰典雅別致。

    雕花窗欞精致美观,红木家具沉稳大气,处处显露出原主人的品味......