都被牛油麻辣火锅香得找不著北，连著涮了满满四盘肥牛，才开始煮其他菜。

    嫩肉片名副其实，被淀粉水醃製过后，嫩得他们都不敢相信这居然是猪肉，醃製的薄切五花肉经过长时间的燉煮，变得格外软烂，肥肉不腻瘦肉不柴，而且吸收了锅底的香气，简直突破了他们对猪肉的认知。

    还有各种豆製品，海带和菌菇，煮进火锅里一个比一个好吃，最后再煮上各种粉，满满吃上一碗主食，简直完美。

    煮粉的时候，夏云淑又適时开口：

    “客人点了主食，上桌的时候记得提醒他们，煮了粉汤会变浑容易糊底，一定要最后下锅。”

    所有人答应的声音更洪亮了：“是！”

    火锅试吃，得到了店里员工的一致好评，除了只尝了两口的夏云淑，他们所有人都吃得肚皮溜圆。

    胡蛾扶著椅子站起来，冲夏云淑笑得特別灿烂：“太好吃了夏姑娘，我敢肯定，这个火锅，一定能在安寧城里大卖！”

    其他人也是，鼓掌的鼓掌，点头的点头，对火锅的满意不言而喻。

    夏云淑笑眯眯地说：“既然你们都觉得不错，那就这样定下吧。”

    目前，锅底的辣度可调节范围非常有限，只有中辣和微辣两个选项，因为辣椒被她带来古代时间太短，客户的吃辣能力才开始进化。

    她如果端出来一个特辣，能把客人直接干翻在地，古代的大夫治疗急性肠胃炎，可没有现代西医利索。

    不能给自己製造安全隱患。