巨款。

    让她看看，没有电动磨麵机的时候，人们是怎么磨小麦麵粉的。

    夏云淑抱著自己的顶配平板，美滋滋地躺在床上看起来。

    她的手边，还放著一杯外卖刚送到的奶茶，以及一盒滷味。

    吃一口滷味喝一口奶茶，真是瀟洒又愜意。

    各个平台有视频可以將磨麵过程讲得很详细。

    打开视频第一眼，夏云淑就知道，她又要买大石磨了。

    这次，不能像油坊一样买手推磨，而是要买转圈推的那种大磨。

    据她观察，磨麵的时候，都是两个人同时推磨，而且得来回磨四遍。

    看来想將麵粉磨细，即废工又废人。

    赵家村现在又多了个杀鸡的活，还抽了人在处理杏仁。

    那这个磨坊，放去下河村好了。

    反正她现在可以来回传送，不用担心运输问题。

    磨坊里也是重体力活，得和油坊一样，设立一个食堂，不然吃不好身体很快就会亏空。

    工钱也和油坊一样吧，一起涨一涨，开到45文。

    新修磨坊需要一点时间，先放进油坊里，反正最占地方的就是新加的几台磨，油坊里还摆得开。

    新油坊在修建前，她就考虑到了扩大规模的事，所以修得非常宽敞。

    这会儿正好方便磨坊隨时开工。

    不过这么一来，她生產麵粉的成本，可就有点高了。

    首先麦子需要铜板来收，一斤算32文。

    手工磨麦子，需要去掉麩皮，出粉率只有7成左右，也就是俗称的“70粉”。

    出粉率再高就没必要了，会混黑面进去，影响卖相和口感。。

    就按7成来算，一斤麵粉的原料成本，就达到了46文钱。

    还要再加人工费用。

    50电动石磨每小时能磨35斤干米30斤干豆，人工推磨肯定没有电磨效率高，最高一小时也就磨25斤麦子。