第38章 商量
    太阳落下山的时候,沈青禾他们总算是把所有的菜秧秧都种好了。

    甚至连带著给葵菜,黄瓜和苦瓜的架子都搭好了。

    搭架子就要用豆仟子。

    这种竹子就是专门用来给瓜类和豆类搭架的。细,但结实,基本不会变形,也不容易腐烂。

    虽然其余三大一小一个会干农活的都没有,但在沈青禾的指挥下,最终还是弄得很结实很漂亮,是个標准的架子。

    苏照甚至都有点好奇:“娘,你啥子时候学会的这些?”

    沈青禾当然不能说实话。因为这都是小时候跟著外公外婆一起干活学的。

    於是,她一本正经睁著眼睛说瞎话:“难道不是看一看別人怎么弄的,照葫芦画瓢就会了吗?”

    於是三大一小除了那个小的,都有点儿自我怀疑:那为什么我不会?

    不得不说,苏临苏照长得还是挺像苏明允的,这会儿三人站在一起,都是那么一副表情的时候,莫名有点儿……萌。

    沈青禾“哈哈”笑了两声:“收工收工,回家做饭!”

    今日栽的东西不少,如今沈青禾站在门边上看,都觉得成就感满满。

    而且更忍不住有一种期待感:等到瓜满架的时候,不知道这里是何等的欣欣向荣!

    甚至现在的院墙边上都种了南瓜和丝瓜苗。到时候,嫩南瓜炒著吃,老南瓜可以留一留,放到冬天都没问题。老南瓜有点甜味,当点心吃还是可以的,给孩子们甜甜嘴。

    这一天事情不少。中午那会儿也没来得及做肉和棒子骨,就暂时放著了,这会儿晚上就可以慢慢做,吃顿好的。

    苏临只会简单的饭菜,对於肉和棒子骨,这会儿也只能看沈青禾。

    沈青禾挽起袖子:“我来弄吧。”

    结果苏明允下一秒就把盘盘塞到了她怀中,温声道:“还是我来吧。你说怎么做,我来弄。”

    沈青禾:……不是,不必这样的。我真的可以做饭的。

    就在沈青禾要坚持的时候,苏明允说了句:“你今日累了一天了,好好歇一歇。”

    是不容拒绝的语气。

    沈青禾就没再坚持。

    算了,谁做不是做呢?一样的。

    於是晚饭就成了苏明允动手,沈青禾动嘴。

    而苏临苏照负责烧火打下手。

    肉是带著不少肥肉的。

    家里没有油,所以沈青禾让苏明允把肥肉切下来煸油。

    等煸出油的时候,就可以把油渣先捞出来,然后將豆腐放下去煎。等豆腐两面都煎得金黄时就好了。

    这个过程里,厨房里的香味就没断过。

    要不是才吃了一只肥鸡,肚子里也算有点油水了,这会儿苏临苏照能把鼻子伸进锅里去,口水也能流到胸前。

    当然,沈青禾也好不到哪里去。

    最后,沈青禾乾脆就一人塞了一块豆腐进嘴里。

    豆腐只是煎成这样其实就很香了。外皮有点脆脆的,韧韧的,內里却是软的,口感別提多好了。

    而且猪油煎出来的,就更香了。

    而与此同时,那根棒骨也焯水好了,进了瓦罐里,加了一块拍碎的姜一起燉上了。

    这汤至少也得半个时辰。

    等汤的时候,就可以先蒸米饭,把剩下的瘦肉切成肉末。再来点蒜片。

    嗯,没有蒜。

    沈青禾有点遗憾,觉得自己今天去赶集有点疏忽了:家里调料也是不齐的。算了,下一次去赶场再买吧。反正也要去破钱地。

    没有蒜,葱倒是有的,嫂子给的还没用完。切点葱备用上。

    然后,就著那煎了豆腐的油锅,直接再把瘦肉炒熟了,放点酱油下去。

    本来应该加点辣酱或者辣椒的,这个家里也没有——原身不会种菜,也不会做辣酱,都是买著吃。这一没钱,就没得吃了。

    不过也好,这样没有辣椒,盘盘也能吃点。

    等炒出香味了,就可以下豆腐,然后再加半碗水,盖上锅盖煮一会儿。

    贫苦人家,这会儿可能就要往里多放点菜叶子一起煮,这样菜叶子也沾上肉味,一大家子都能吃得饱饱的。

    但沈青禾是为了给大家补补身子,而且青菜也没有了,就乾脆不放。

    反正这一块豆腐也不少,加上肉,他们几个够吃的。

    沈青禾想著家里的菜还是不够吃,指不定哪一顿就要吃白饭了,於是就说起自己的安排:“明日我去找嫂子买点菜,再买一点坛盐水,泡点酸菜,以后吃。你们想吃什么菜?”

    苏照毫不犹豫:“藠头!”

    苏临也有爱吃的:“豇豆!”

    “行!”沈青禾点点头,然后看向苏明允:“那你呢?”

    苏明允道:“买点嫩薑泡里。早晨吃点姜,能驱寒扶

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