林恩系上茜尔维婭递过来的乾净围裙，开始检查食材。
猪肉是今天刚送来的，肥瘦相间，看著就很新鲜。
鸡肉要处理好，切成均匀的丁。
青菜翠绿欲滴，蒜瓣饱满。
“今天做回锅肉、宫保鸡丁，再加个蒜香青菜。”林恩一边说，一边利落地將猪肉放入冷水锅中，加入薑片和一点酒。
“先煮肉，这个时间我们来准备其他配料。”
薇拉主动凑过来：“我、我能帮忙做什么？”
她的声音比平时小，眼神还有些飘忽，但那股想参与进来的劲儿是藏不住的。
薇拉宝宝想表现，那自然要满足她里。
“帮我剥蒜吧。”
“全部剥好，然后拍碎切末。”
林恩递给她一小筐蒜头，
“好的，没问题！”薇拉接过蒜筐，搬了个小板凳坐在料理台旁边，开始蒜头外衣脱落工作。
保证每一颗蒜瓣都保持全裸的姿態。
薇拉的动作不算熟练，但很专注，银髮从肩头滑落，她隨手撩到耳后，露出白皙的侧颈。
林恩开始处理鸡肉。
他刀工极好，篤篤篤的切菜声富有节奏感。
切好的鸡丁用盐、胡椒粉、少量淀粉和蛋清抓匀醃製。
莉亚安静地站在水池边，清洗青菜。
她动作轻柔细致，將每一片叶子都洗得乾乾净净，水珠顺著她纤细的手指滑落。
茜尔维婭则站在稍远一点的地方，眼睛紧紧盯著林恩的每一个动作。
她手里拿著个小本子，时不时记上几笔。
但她的神情有些心不在焉，目光偶尔会飘向正在剥蒜的薇拉，又快速收回。
林恩注意到了茜尔维婭的异样。
难道她真的喜欢我。
现在是吃醋了？
林恩心里暗忖。
看我和薇拉、莉亚互动亲密，所以心里不舒服？
毕竟她之前那些举动……確实有点超出普通师徒的界限。
这时，猪肉煮得差不多了。
林恩將肉捞出，放在盘子里晾凉。
“薇拉，蒜剥好了吗？”他问。
“啊？哦，好了好了！”薇拉赶紧把剥好的蒜瓣捧过来。
她站起身时，脚下不知怎么绊了一下，整个人向前踉蹌。
林恩下意识地伸手去扶。
薇拉正好撞进他怀里。
少女柔软的身体带著清新的香气，银髮蹭过他的下巴，有点痒。
薇拉的脸瞬间红透，手忙脚乱地想站直，手却不小心按在了林恩的胸膛上。
“对、对不起！”她像受惊的兔子一样弹开，低著头，耳朵尖红得滴血。
林恩能感觉到掌心刚才扶住她腰肢时那纤细柔韧的触感，还有她身上传来的温热。
他轻咳一声，掩饰那一瞬间的悸动：“小心点，地上可能有水。”
“知、知道了！”薇拉的声音细如蚊蚋，赶紧退到一边，
她假装继续整理蒜瓣，但通红的耳尖出卖了她的慌乱。
茜尔维婭將这一幕尽收眼底，眼中闪过莫名的情绪。
林恩摇摇头，將注意力放回料理上。
晾凉的猪肉切成薄片，青蒜苗切段，辣椒、豆瓣酱、豆豉、甜麵酱一一备好。
热锅凉油，下肉片煸炒。
肥肉部分的油脂被逼出，肉片捲曲，色泽变得金黄透明。
独特的肉香混合著油脂的焦香瀰漫开来。
“好香…”薇拉忍不住吸了吸鼻子。
小吃货暂时忘记了刚才的尷尬，眼睛亮晶晶。
林恩將肉片拨到一边，下入辣椒、豆瓣酱和豆豉炒出香味，再加入甜麵酱翻炒均匀。
最后放入青蒜苗，快速顛勺，让每一片肉和蒜苗都裹上酱汁。
“回锅肉，关键在回锅二字，肉要先煮后炒，火候要足，酱料要香。”林恩一边操作一边讲解。
“蒜苗不能炒太久，断生即可，保持脆嫩。”
一盘色泽红亮、香气扑鼻的回锅肉出锅了。
肉片肥而不腻，蒜苗青翠欲滴，酱香浓郁。
接下来是宫保鸡丁。
热油滑炒醃製好的鸡丁至变色捞出。
锅中留底油，炸香花椒和干辣椒，那股麻辣辛香瞬间引爆了厨房的嗅觉。
接著下入葱段、姜蒜末炒香，再放入鸡丁和事先调好的碗汁（酱油、醋、糖、料酒、淀粉和水）。
大火快速翻炒收汁，最后撒入炸好的花生米。
酸甜微麻的复合香气霸道地散开，和回锅肉的酱香交织在一起，让人食慾大动。