第791章 蓝图
员工招进来的时候,还是和大家讲一下,客人来咱们店里面,不说低声下气的,但是也要让人感觉到和国营饭店不一样才行。”

    何雨柱看著自己老爹。

    “爸,您还记得刘嵐吗?”

    何大清回忆了一下:“记得啊,那閆家老二不就是租的他们家的房子,她好像是在轧钢厂工作是吧。”

    何雨柱这才说道:“刘嵐她男人,这不是找到我,说是刘嵐想著出来做点事情,问我有什么办法没有。”

    “我的想法就是咱们再开一家饭店,这边的饭店就交给妈来管理。”

    “另外一家就让刘嵐,她做了很多年管理工作,还是可以的。”

    他继续说道:“其实我的想法是,爸您最好是弄个厨师学校,当然前期咱们是培训基地。”

    “先把小孩子招进来,然后让他们一边学习,一边在饭店里面实习,通过考核之后,签订几年的合同。”

    “咱们就可以把清云饭店开满全国。”

    “我近期还准备去南方看看。”

    眾人听著何雨柱描述的场景,都咽了咽口水,实在是描绘的蓝图有些太大,这才一家店,怎么好像在何雨柱的嘴里。

    这就好像是鸡生蛋,蛋生鸡一样简单,几句话就搞定了一样。

    何大清听完自己儿子描述的场景之后,倒是点点头说道:“柱子,你別说,你这个模式还真成。”

    “但是啊,这样一来,好多咱们老祖宗的玩意就要失传了,人们都只求学会家常菜,那些费功夫的估计也不会去学。”

    “再就是人一多,师傅也没有以前上心,厨艺大家都是差不多的水平,很难出大师,偶尔可能出一两个。”