李君莉已经免费喝了两碗汤，这时再说不吃，反而显得见外，而且她也真饿了。
她点点头说：“那下回我请你们吃饭。”
王文宝放下杯子擦了擦嘴巴，说：“哥，我先去把推菜费给发了。”
以前王文东的推菜费是每天一发，但因为酒店服务员的轮岗班次不固定，每天一发总是会有服务员的推菜费要先记著，推菜费就是要最快速度发到员工手上，才能调动积极性，而且每天记著钱，王文东这里算帐也麻烦。
反正每天下班前服务员都得聚在一起吃饭。
王文东乾脆每天下班之前让服务员来这里拿钱，个十分钟就搞定了，自己更方便。
李君莉好奇地问：“推菜费是啥？”
王文东隨口解释了一下。
李君莉就见一群服务员说说笑笑地向著王文东的小店走来。
虽然王文东的药膳汤粥店在经过第一周的火爆之后，顾客的新鲜感褪去。
但因为小店已经做出了口碑，所以每天的销售额还是不差。
平均每个服务员每天也能从王文东这里拿到將近十块钱的推菜收入，这都快接近普通服务员的日工资了。
每天来拿推菜费时，服务员都格外高兴。
苏小丽笑著说：“小王老板，我今天可是帮你推了三桌的菜啊。”
她做了个要钱的手势：“你得展现一下诚意吧？”
王文东笑道：“多谢苏大美女，兄弟记著呢。”
“十盅瓦罐汤，五份药膳粥，一共三十元，您数数。”
李君莉正好奇王文东这推菜费能有多少。
看见王文东掏出三张十元钞票，顿时一愣。
她想过王文东的生意好，却没想到好成这样。
光是给一个服务员中午的推菜费就能有三十块？
而且这还没结束。
苏小丽喜滋滋拿了钱后，其他服务员也说说笑笑地上来拿钱。
王文东拿出钱包给钱，领了钱的服务员再去王文宝那里签字，两兄弟配合，速度很快。
而李君莉站在一旁看著，默默在心里计算——这十几个服务员一中午拿的推菜费就有一百多块！
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等服务员们拿了钱喜滋滋地走了，李君莉终於忍不住问王文东：“王老板，您今天中午的销售额得有多少钱呀？”
王文东知道李君莉一中午都在看著他卖汤，大概数字她自己也算得出来。
而且对方是来谈合作的，他適当展现下实力也没坏处。
笑说：“今天中午还行，做了一千出头的营业额吧。”
“一……一千……”李君莉不禁深吸一口气。
她可是知道餐饮的利润有多高。
王文东哪怕在喜福来酒店里要多交一些场地费、推菜费等成本。
但最后留在手上的利润至少也有三四成。
即使就按三成算，王文东一中午纯利润就得三百多块！
今天还不是什么节假日，而且一般饭店午餐的销售额都没有晚餐高。
加上刚才她看到喜福来酒店里头的翻台率也不高。
无论如何，今天午餐都算是最普通的情况了。
而即使这样王文东都能有至少三百多块的利润。
按王文东这小店一天做两个时间段，一个月三十天算，他每月的收入至少两万块钱！
李君莉看著王文东，眼神都变了。
原本她只以为王文东是一个和自己一样的小老板，顶多做得比较成功一点，可这么一算，別说她那间经营不下去的日料小店了，整个河西最挣钱的饭店，估计都比不上王文东这个摊档来钱快。
她那小日料店，半年都不一定能挣到人家一个月的利润……
这人也太有本事了吧！
吃饭时，李君莉脑子里就没停过，饭都没扒两口，心里被一中午三百块的利润轰的乱七八糟。
李君莉原本和母亲柳建芳商量好了，把店转给王文栋，自己去找单位上班。
她算好了这次买卖能收一笔转让费，至少三四千块。
廖文良放进李君莉日料店的两万多块钱，除了最开始的一万块是合伙金，后面的都是打了欠条的借款。
王文东给的转让费只能把欠款的零头还了，剩下的一万多块钱，李君莉和母亲柳建芳至少得三四年时间才能还完。
李君莉正发愁，这三四年里，廖文良他们哪会那么容易放过她？
可今天看到了王文东汤粥店的营业额，却让她彻底震住了
王文东光是这家店月入就一