“怎么了川哥？想到什么好事了？笑得这么开心？是不是觉得直播挺好的？”李华察觉到杨川的表情变化，好奇地问道。
杨川深吸一口气，压下內心的激动，看向李华，也看向那个尽职尽责拍摄著的gopro镜头，斩钉截铁地说：“华仔，我觉得你的提议非常好！下次我做饭的时候，就开直播！就像你说的，面向海外观眾和留学生群体，教他们做地道的中华美食！”
“真的？太棒了 ！”李华高兴得差点跳起来，“那可太好了，只要我们稳定直播，粉丝量肯定能稳定上涨。设备你放心，gopro直播推流没问题，我再弄个补光灯和收音麦，保证效果！拍摄方面交给我，咱们双剑合璧，绝对火！”
“好！具体细节晚点再说。”杨川也被李华的热情感染，干劲十足，“现在让我们先搞定这锅大盘鸡！”
他掀开燉鸡的锅盖，浓郁的香气再次喷涌而出。
汤汁已经收浓了一些，鸡肉的香味更加醇厚。
金黄的土豆块被倒入翻滚的棕红色汤汁中，用锅铲轻轻推匀，让每一块土豆都浸入汤汁。
重新盖上盖子，继续燜煮十五到二十分钟，直到土豆变得绵软入味。
很快，浓郁的香气如同有形的波浪，从厨房汹涌而出，霸道地席捲了整个客厅，甚至沿著楼梯向上蔓延。
那是新疆线椒的辛香，燉煮鸡肉的醇厚、土豆的粉糯甜香，以及各种香料在高温下融合而成的浓香。
“好——香——啊！”庞虎的嚎叫伴隨著咚咚咚的下楼声，人未至声先到。
他如同被无形丝线牵引的提线木偶，精准地“滑行”到了厨房门口，鼻子贪婪地翕动著，眼睛死死盯著那口正在咕嘟冒泡、热气腾腾的深锅。
紧接著，胡俊峰、克里斯、陈思琪和安娜等人也纷纷被这难以抗拒的香气召唤而来，小小的厨房门口瞬间人头攒动。
每个人的脸上都写满了期待，喉咙不自觉地滚动著。
“川哥！这…这就是新疆大盘鸡？这味道也太顶了吧！”庞虎眼巴巴地看著锅里翻滚的棕红色汤汁中若隱若现的鸡肉块和金黄的土豆。
“嗯，差不多了。”杨川掀开锅盖，更加浓郁的蒸汽和香气喷薄而出，引来“哇”声一片。
他用锅铲轻轻推了推，土豆块边缘已经变得圆润，用筷子一戳就轻鬆穿透，正是软糯吸汁的最佳状態。
“最后一步！”杨川拿起旁边早已准备好的新疆皮带面，均匀地铺在浓郁的汤汁和食材之上。
白色的麵条如同一条条玉带，迅速被红亮的汤汁浸润。
“盖上盖子，再燜三分钟，让麵条吸饱汤汁就可以吃了！”杨川宣布道，顺手关小了火。
这三分钟，对厨房门口的眾人来说，仿佛一个世纪那么漫长。
大家的目光都盯著在那口锅上，仿佛能穿透锅盖看到里面正在发生的奇妙融合。
时间一到，杨川再次掀开锅盖。
原本铺在表面的麵条，此刻已半沉入浓稠的汤汁中，变得油润透亮，每一根都裹满了诱人的酱汁。
鸡肉红亮诱人，土豆软糯金黄，青红椒和洋葱点缀其间，色彩饱满得如同油画。
那霸道而温暖的香气，更是达到了顶峰。
“拿上碗筷，准备开饭！”
李华第一时间衝进来，抢占了最佳“拍摄位”，调整著gopro的角度，记录下这令人垂涎欲滴的出锅画面。
庞虎则早已准备好最大的汤盆，眼睛直勾勾地盯著锅里的大盘鸡。
杨川用大勺將麵条、鸡肉、土豆和各种配料一勺勺盛入巨大的汤盆中，堆得像座小山。
油亮的汤汁包裹著每一块食材，在灯光下闪烁著诱人的光泽。
眾人七手八脚地將这盆“小山”端到餐桌中央，又飞快地摆好碗筷。
根本无需招呼，大家已经迫不及待地围坐下来，伸长了手臂。
“我的天！这鸡肉也太入味了！又嫩又香，带点嚼劲，辣度刚刚好，太爽了！”庞虎迫不及待地夹起一大块鸡腿肉塞进嘴里，烫得直哈气也捨不得吐出来，含糊不清地讚嘆道。
鸡肉经过燉煮，纤维吸饱了香辣的汤汁，入口软烂又不失弹性，复合的香料味和辣椒的刺激感在口腔里完美平衡。
“土豆！这土豆绝了！粉粉糯糯的，吸满了汤汁，比肉还香！”陈思琪小心地夹起一块燉得几乎要化开的土豆，金灿灿的，放进嘴里一抿，浓郁的肉香和香料味瞬间在舌尖化开，带著土豆特有的清甜。
“麵条！这皮带面才是灵魂！”胡俊峰挑起几根宽厚的麵条，麵条上掛满了浓稠红亮的汤汁，入口筋道弹牙，麦香混合著香辣鲜美的汤汁，带来无比扎实满足的口感，“裹著汤汁一口下去，太满足了！”
朱利安现在筷子已经使用得很熟