他转过身，看向送他出门的杨川，突然开口问道：“那个温斯顿女士的订单，你考虑得怎么样了？”
之前从他们的对话中，徐燁听到了关於那个1500英镑订单的消息，但杨川似乎非常犹豫，要不要接受这个商务订单。
“说实话，我有点犹豫，我没有做宴会餐饮的经验。”杨川挠了挠头，“而且时间也比较紧张……”
“不必担心。”徐燁的声音沉稳有力，“冷餐会很简单，你就当是一个小型buffet（自助），用你的招牌滷肉製作三明治，再搭配一些精致的凉菜和甜点就行了。”
杨川顿时眼前一亮：“对啊，滷肉三明治！我怎么没想到！”
徐燁嘴角微扬，继续道：“你的滷肉本身就很受欢迎，切成薄片夹在麵包里，配上蔬菜和鸡蛋，就和三明治没有两样，既方便取用又美味。凉菜就隨便做点中式凉拌菜，外观弄得好看点就行了。至於甜点，我看你们今天卖的椰汁西米露反响就很好，再做点小蛋糕……”
“有道理……西米露里可以放点芒果或者红豆，再做点慕斯蛋糕……”杨川越说越兴奋，之前的迟疑早已消失不见，“好！我明天就联繫温斯顿女士，接受这个订单！”
“放心吧，这帮老外没吃过什么好东西，以你的手艺，绝对没问题。”徐燁点了点头。
远处，bentley bentayga的车灯亮起，两名保鏢已经等候多时。
“那我先走了。”徐燁顿了顿道，“对了，明天早上八点我来取滷肉可以吗？”
“没问题！”杨川笑著挥手，“路上小心！”
目送黑色豪车消失在夜色中，杨川转身回到客厅。
眾人正围坐在沙发上，脸上还带著晚餐后的满足神情。
“来来来！分钱了！”杨川从自己房间里拿出准备好的信封，在茶几上一字排开。
庞虎美滋滋的拿起一个，然后惊讶的瞪大眼睛：“怎么这么多？不是说好100英镑的吗？”
“那是基本工资。”杨川笑著解释，“我已经想好了，现在生意越来越好了，以后每周除了100英镑的底薪之外，扣除成本后，再给每个人利润的3%当做分红。今天的总收入是7000.5英镑，扣除食材之类的各种成本大概是1000英镑，剩下的6000.5英镑利润，每人3%就是180英镑。”
关於给大家分红，杨川还真是经过深思熟虑的，他们现在是一个团队，生意越来越红火，不能光他一个人吃肉，其他人也得分上一口汤，这样大家的劲才能往一处使。
有钱大家一起赚嘛！
“这么多？！”安娜惊呼出声，“那加起来就是每人280英镑了！”
“不行不行！”陈思琪连忙摆手，“我们本来就是帮忙的，怎么能拿这么多？”
胡俊峰也摇头：“川哥，就光是基本的底薪已经很高了，我们怎么好意思再拿分红呢？”
“別推辞了。”杨川態度坚决，“没有你们的帮助，我一个人怎么可能支撑起这个小摊？搬桌椅、准备食材、收银、打扫卫生，还有视频剪辑和宣传，这些都是实实在在的付出。”
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“我也不怕直说，以后生意越来越好，总不能我一个人赚得盆满钵满，我的兄弟们就拿一点微薄的死工资吧？”他將信封一个个递到每个人手中，“咱们这叫合作共贏，只有报酬合理，合作才能长久下去。”
胡俊峰捏著厚厚的信封，眼眶有些发红：“川哥……”
“收下吧。”杨川拍了拍他的肩膀，“还有温斯顿女士的商务订单等著我们呢！”
“商务订单？”庞虎眼睛一亮，“你决定接了？”
“对。”杨川点了点头，“徐燁给了我很好的建议，用滷肉做三明治，用中式凉拌菜做冷盘，用蛋糕和椰汁西米露做甜品。这样既不用准备太复杂的菜品，又能突出我们的特色。”
“滷肉三明治！”庞虎忍不住笑了起来，“那不就和下午大家拿麵包夹滷肉差不多嘛！”
“还是有点区別，冷餐会是自助形式的商务酒会，菜色都讲究一个精致漂亮，可不能那么简单粗暴就用麵包隨便夹一下，还得放上蔬菜和煎蛋，切成三角形，简单包装一下，弄成麵包店里那种样子，方便拿在手里吃。”
“確实，麵包的选择很重要，不光是白麵包，全麦麵包也要准备。”安娜已经开始思考。
“还有蔬菜搭配。”陈思琪补充道，“可以用黄瓜和或者生菜。”
“凉拌菜也简单，一般宴会都是蔬菜沙拉，估计他们吃都吃腻了。我们给他们搞点中式凉菜，拍黄瓜、大拌菜、凉拌海蜇还有川哥你上次做过的蒜泥白肉！”
“等等，我记得温斯顿女士的商务酒会也是周三晚上，那不就和我