水，盖子拧一半紧，蒸锅蒸，蒸好之后拧紧，放个半年一年没问题。

    难度关键在品质，涉及果肉预处理、糖水浓度、蒸的时间、密封程度等细节。

    邓长玉一直很疑惑，“其实咱们京城也有罐头厂可以学？”

    李子敬嘿嘿笑道：“我们以后和京城食品厂的罐头业务还是有些竞爭关係的。”

    “现在不能让他们知道了，免得他们把我们的点子抢去了。”

    “等我们发展壮大了，他们想抢生意，最多是把我们兼併了，成为他们的分厂。”

    邓长玉笑道：“成为食品厂下属的分厂也挺好的。”

    现在国內在搞『托拉斯』模式的尝试，把同类型的企业全部合併在一家总公司下面。

    尝试不是很成功，经歷了各种分分合合。

    李子敬並不反对被兼併，“想要被人兼併也要我们有那个实力，不然人家连正眼都不会看我们一眼。”

    邓长玉问了最关键的问题，“咱们的罐头瓶子该怎么解决？”

    李子敬早有计划，“可以先用玻璃瓶，至於瓶盖，可以先回收旧瓶子再加工成瓶盖。”

    “等我们做起了规模，再找粮油食品进出口公司商量出口业务，业务谈下来了，马口铁的供应也就有地方解决了。”

    罐头有肉类、水果、蔬菜的分类，生產都是由『市食品厂』下属的分厂生產，但是售卖环节就有不同的公司在经营了。

    『市糖业果品公司』负责总的批发业务和水果罐头的零售，『市蔬菜公司』负责蔬菜罐头的零售，『市食品公司』负责肉类罐头的零售。

    出口这方面是『粮油食品进出口公司京城分公司』负责。