的油再放进一个小盆中。
加入酱汁、辣椒粉等调料,盖上小盆盖子一阵摇晃,让酱汁调料均匀的裹在小土豆上。
打开盖子,诱人的香味瀰漫开来。
“老大,锅里再炸些小土豆。”林清如拿了一个碗將小土豆倒出来,再拿出几根竹籤插在小土豆上,端著碗来到摊位前。
“来来来,走过路过,千万不要错过,好吃不贵的独家秘方油炸小土豆免费品尝,好吃再买。”
路过的人一听免费品尝,立马围向林清如的摊子。
林清如热情招呼:“来来来,都尝一尝,好吃再买,不买也没关係,免费品尝。”
围过来的人用竹籤戳起小土豆品尝,这一尝,大伙都讚不绝口。
“嚯,小土豆还能这么吃,味道还真是一绝啊!太好吃了。”
“不错不错,这味道绝了,我们平时除了炒就是煮,还从来没有这样吃过。”
“真的很好吃,炒出来就没这个味,怎么卖的?”
林清如回答:“小碗两毛,大碗三毛,要脆一点的或者是炸成金黄的都行。”
“我要一个大碗,炸成金黄的。”
“我要小碗......”
“我也要大碗......”
林清如赶紧將试吃的碗放下,亲自给大伙炸小土豆。
不管客人要的是大碗还是小碗,林清如都给人家装得满满当当的。
拌好之后,要在摊位上吃的直接用碗装,要带走的用纸袋装。
大部分人都选择带走,这玩意用竹籤一戳,可以边走边吃,一点儿也不耽误时间。