第70章 与美人共进晚餐
,她的眼神明显锐利了起来。

    “整体来说还是不错的,但霍格先生因为是第一次来,所以不太清楚,这里我还是要提几个意见。”

    “第一,鱼肉明显不是用的哥伦南海所產的蓝鱈鱼,从口感上判断,应该就是新堡外海的普通鱈鱼,虽然你的烹飪手法非常不错,但因为品种的原因,还是会有一丝腥味。”

    “其次,牛肉因为火候的原因,致使调料没有完全入味,这就造成了同一块肉,竟然会出现口感上的差异。”

    本来信心满满而来的大厨,此时已经满头大汗,头都快点到胸口。

    伊莉莎白却还在继续输出。

    一口气点出了七八个问题。

    让霍格这个前世自认为老饕的人都震惊了。

    整顿晚餐,他一直在享受美食,感觉每道都不错啊,却没想到这位女伯爵能够挑出这么多问题。

    从大厨身后跟著的工作人员和他自己的表情来看,伊莉莎白也不是挑刺,而是句句在理,他们根本就无从反驳。

    霍格也大致明白,对方的这个爵位是怎么来的。

    对自己的和顏悦色,不过是因为自己给伯爵大人的观感不错,值得她如此对待。

    而对主厨的这番表现,应该就是这位的正常发挥。

    一直等伊莉莎白批评完,主厨才敢颤颤巍巍地掏出手帕,一边擦汗,一边道歉。

    “这次我们在菜品的製作上,確实出现了非常多的失误,对此我作为主厨,负有主要责任,並愿意接受相关处罚。”

    认错態度非常好,女伯爵也换上了另外一副面孔。

    “处罚谈不上,正如我前面说的,整体表现还是不错,就是一些菜的细节方面有瑕疵。”

    “你们要记住,王室酒店作为霍伦斯的门面,最主要的外事招待地点,无论是菜品质量,还是服务上,就应该是全世界最好的,所以我才会如此要求你们。”

    “一周后,我会再来品尝一下今天的菜式,看你们有没有改进!”

    主厨连忙表態。

    “感谢伯爵大人给我们改正的机会,我们一定会精益求精,继续完善我们的服务。”

    等这些人都退下后,伊莉莎白才对霍格解释。

    “王室把整个酒店的管理权交到我手上,我也是没办法,只能尽心尽力地完成任务,希望霍格先生不要见怪。”

    见识过女霸道总裁的风范后,霍格正色回应。

    “我非常赞同伯爵你的这种方式,这就像办案,还有写书一样,想要获得好的结果,就必须努力一点点地抠细节。”