第256章 “李丁解牛”【二合一!】


    这名藏族汉子并不矫情,不过他倒要看看李悠南是不是真像他自己吹的那么神。

    李悠南得到同意后微微一笑,轻轻用手指刮了刮刀刃试锋利程度,随后一刀精准划向牦牛。

    剥皮从牛角跟到牛嘴角,一刀挑开皮肉连接处,依次剥开牛的整张皮。

    从他动手的一刻,所有质疑便都成了惊讶的目光。

    整个过程没有一刀多余,几分钟内便将整张皮完整剥离,没有一点破裂,皮上甚至没有带上一丝膘肉,只有在拉扯时稍微费了点力气。

    逐渐,嘉措和几名汉子一脸懵。

    啊?

    这个汉族城里人,这么会杀牛?

    接下来李悠南下刀轻巧,沿着颈部中线划开。

    这种藏刀非常重,不需要用到其他工具便能一刀斩开胸骨,随后依次取出肠胃、脾等内脏,再一刀划开横膈肌,取出心、肝、胆、肺。

    当然了……开胸骨的时候,那个汉子还是用的斧头。

    李悠南真的用刀斩开胸骨时,这又让周围的几名汉子眼皮子微微跳了一下。

    他每一刀都精准流畅却又极为快速,果真如他所说分分钟完成。

    他将牛肉不同的肉质和用途进行精准分割:里脊、外脊、盖子、板底、肋条、脖头、肉眼……每一刀都精准无误。

    分离下的牛肉全部被他盛放在早已准备好的塑料垫上。

    整个过程中,几名汉子从最开始的嘲笑早已变得十分肃穆,目光一动不动地停留在李悠南的手上,观察着他的操作。

    当这边的牛已经被宰好时,那边的汉子才忙到一半。

    李悠南用毛巾擦了擦手上的血渍,身上其他地方干净得一尘不染。

    他又顺手将刀上的血擦掉,把刀还给嘉措,笑着说:“没骗你吧?”

    嘉措想了想,此时才后知后觉地问起:“你叫什么名字啊?”

    李悠南说:“我叫李悠南。”

    “哦,李丁解牛。”

    “啊?”

    “哈哈,你不知道这个成语吗?”

    “呃……这个,好吧……”

    “兄弟,到我们家去坐坐,你和你女朋友,必须去我们家喝碗酥油茶,哦,给你们再看看做酥油的过程,你们肯定感兴趣。”

    李悠南眨了眨眼睛:“制作酥油啊?哦……好吧。”

    此时,刘璃轻轻捶了捶李悠南的腰杆,李悠南回过头一脸奇怪地看了看她。

    刘璃见李悠南的目光清澈,便摇了摇头,“算了……没什么。”

    (本章完)