她顿了顿，手指轻轻敲击着桌面，仿佛在回忆那些刻骨铭心的日子：“其次，是我以前在酒店的经历，教会了我坚持。” 这句话让同学们都愣住了，林薇好奇地问：“你以前在酒店工作过？我们只知道你是从黄土坡来的。”
“是啊，在酒店干了八年，从服务员做到经理。” 聂红玉的思绪飘回前世，想起那个暴雨滂沱的下午，人事部经理把辞退通知书放在她面前，说“酒店要裁员，你年龄大了，不如给年轻人腾位置”。那种从云端跌落泥潭的绝望，她这辈子都忘不了。“那时候当经理，每天要处理各种事，客人投诉、员工矛盾、库存混乱，有时候忙到凌晨才能回家。”
“有一次，酒店承接一个重要的宴会，供货商突然断了货，两百人的餐食眼看就要泡汤。我带着采购部的人，骑着自行车跑遍了半个城，终于在一家小菜市场找到了新鲜的食材，回来后又跟着后厨一起备菜，从下午忙到深夜，手指被切伤了都没发现。” 聂红玉笑了笑，露出手腕上一道浅浅的疤痕，“最后宴会圆满结束，老板说我立了大功，给我发了奖金。那时候我就明白，再难的事，只要不放弃，总有解决的办法。”
“后来穿越到黄土坡，一开始真是活不下去。” 她话锋一转，回到穿越后的经历，“成分不好被人排挤，家里穷得揭不开锅，小石头还发着高烧。那时候我就想，酒店那么难的坎都过来了，这点苦算什么？” 她想起当年用酒店的流程优化方法，把生产队混乱的炊事班管理得井井有条；用食材处理技巧，把廉价的红薯、玉米做出花样，让全家人填饱肚子；用服务理念，和乡亲们打好关系，一步步把养猪场办起来。
“就说当年办养猪场，钟守刚处处使坏，扣我们的饲料，放狗咬我们的猪，还到处散播谣言说我们的猪有瘟疫。” 聂红玉的语气里带着几分释然，“我没跟他吵，也没跟他闹，只是每天天不亮就去山上割猪草，把猪舍打扫得干干净净，让乡亲们亲眼看到我们的猪长得多壮实。同时我用酒店的库存管理法，精确计算饲料用量，降低成本，最后他的谣言不攻自破，乡亲们还主动来跟我们学养猪技术。”
“还有开食品厂的时候，第一批速冻饺子上市，因为没名气，根本卖不出去。仓库里堆着几万斤饺子，再不卖就要坏了，财务天天来跟我哭。” 聂红玉想起当年带着员工去街头摆摊，亲自给路人试吃，冻得手脚发麻也不歇着，“那时候我就用酒店的营销思路，搞‘买二送一’，还跟供销社合作搞试吃活动，慢慢打开了销路。现在想来，那些在酒店积累的经验，真是我这辈子最宝贵的财富。”
包厢里静悄悄的，只有窗外的霓虹在闪烁。赵磊端着酒杯，羞愧地说：“红玉，我以前总觉得你运气好，现在才知道，你是真的不容易。我在食品厂当科长，遇到点困难就抱怨，跟你比真是差远了。” 周明也感慨道：“是啊，时代给每个人的机会都是平等的，关键是能不能抓住，能不能坚持。你做到了，我们都没做到。”
“也不是我一个人的功劳。” 聂红玉摇摇头，“当年要是没有陈教授教我食品制作秘方，没有汤书记帮我解决成分问题，没有沈廷洲在我背后支持，我一个人也走不到今天。” 她想起沈廷洲当年为了保护她，和钟守刚大打出手；想起他默默帮她修猪场的围栏，半夜起来给猪接生；想起公司上市时，他站在她身边，眼里满是骄傲。
“对了，沈廷洲呢？怎么没跟你一起来？” 林薇突然问，当年她见过沈廷洲来学校接聂红玉，那个沉默寡言的退伍军人，总是手里提着保温桶，里面装着给小石头的辅食。“他在楼下等我呢，怕上来打扰我们聊天。” 聂红玉笑着说，眼里满是温柔。
正说着，包厢门被推开，沈廷洲探进头来，手里拿着件外套：“外面起风了，我给你送件衣服。” 他看到满桌的人，愣了一下，有些不好意思地说：“打扰你们了。” 同学们都笑着起哄：“沈大哥快进来坐，我们正听红玉说你们当年的故事呢！”
沈廷洲坐在聂红玉身边，手里自然地接过她的茶杯，给她续上热水。周明看着他们默契的样子，笑着说：“当年就看你们俩特别恩爱，沈大哥每次来都给你带吃的，怕你在学校饿着。” 沈廷洲挠挠头，憨厚地说：“她那时候又要上课又要带孩子，太辛苦了。” 聂红玉靠在他肩上，心里暖暖的——这就是她想要的幸福，平淡却踏实。
菜陆续上桌了，都是当年同学们想都不敢想的硬菜：油焖大虾、北京烤鸭、红烧鱼翅。服务员端上一盘速冻饺子时，周明笑着说：“这可是‘红玉食品’的招牌饺子，我特意点的，让大家尝尝咱们聂总的手艺。” 聂红玉夹起一个饺子，放在嘴里，还是熟悉的味道——柳氏传下来的配方，陈教授改良的工艺，里面藏着她半辈子的心血。
小主，这个章节后面还有哦，请点击下一页继续阅读，后面更精彩！“对了，红玉，你那个基金会现在怎么样了？” 林薇突然问，她现在在市妇联工作，对慈善事业