，小麦含热毒，而霜雪能解这种热毒，北方小麦经过了秋霜冬雪，所以没毒；南方小麦很少有机会遇到霜雪，所以有毒。”

    “若中毒者，容易小腹胀痛，头发脱落而死。”

    众人一听，全都惊了，叫道：“铁教授，这么说来，面中的确有毒了？”

    “真的有毒？那么白天那个脱头发、掉眉毛的汉子所讲的话也定然是真的了？”

    铁扉道人却不管他们，继续说道：“我观群书，面有微毒，似乎是常理一般，甚至还有称吃面多者易引发外邪入侵体内此一说。对此我不置可否，不予置评。小麦本是外来物，非我朝自有，因此，多有歧视，或是误传，也未曾得知。”

    说着说着，铁扉道人却话峰一转，道：“不过，幸好书中对于此物虽颇有微词，但是，却也言及到避毒解毒之法。”

    “是什么避毒解毒之法，请先生快说！”众人问道。

    “方法有二，可保无虞。一者是吃面喝汤。滚热之汤，能解风气。二者是面中多放汉椒与萝卜。此二物既可解毒，又可增进食欲也。”

    铁扉道人朗朗说道。

    (本章完)