在它吃鱼的时间，沈确拿来了一瓶矿泉水，这种500装的水孟凛昨晚一共拿回五瓶，点燃了蜡烛，蜡烛是咖啡馆的摆件，燃烧时散发出甜腻花香味。
孟凛把鱼倒进吧台的水槽里，边上摆好卡式炉。
“等一下。”沈确阻止她试图开火的动作，“得先检查。”
“？”孟凛又不解了。
“所有人造物都是有使用寿命的。”
沈确舀回一杯昨晚接的雨水，搓了些肥皂在里面，然后将肥皂水涂抹在气罐与炉具的连接处，和所有阀门与管路的接口，仔细观察后，指着一处道：“看到气泡了吗？这个炉子已经不能用了，如果你刚才打火，很可能就引燃了一个小炸弹。”
“啊？”这怎么又和书里写的不一样啊！
孟凛感到后怕，万幸她拿回家泡咖啡的气罐都是好的。
沈确将无法使用的卡式炉拆解，气罐单独放在一边，库房里还有一些包装完好，用来烧烤引碳的酒精块，用扁平的金属盒做容器，放上两块粉色的酒精块。
她一边做一边解释：“酒精块的火焰温度不如气罐，燃烧时间也更短，如果用普通的烤盘，食物还没熟，燃料就用尽了，要尽可能把资源利用的效率最大化。”
接着，她便拧开一瓶矿泉水，倒了三分之一到小碗里，简单清洗两条鲫鱼。
鲫鱼去掉鱼鳃，清空内脏，不刮鱼鳞，直接用锡箔纸包裹，扔进盒子里烤。
同时在金属盒上放拆卸下来的炉架，在炉架上放雪拉碗，倒入另外三分之一的水。
下烤上烧，两块酒精都给省出花来了！孟凛看得啧啧称奇。
“304钢的导热性比钛合金更好，可惜了。”
孟凛觉得她不识货，拿起配套的杯子只给她：“派子！”
都是牌子货，九九新，她在库房拣货的时候还夸呢。
沈确只是笑笑。
约莫好时间，挑出锡纸包，里头逸出带着焦香味的白烟。孟凛抻着脑袋看，两条鱼都被烤得像黑炭，不由皱起眉头，好不容易钓的鱼，这不是糟蹋了嘛！
沈确不语，将黑鱼连着汁水一并倒进了一只金属桶，用手锤捣烂成渣，
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接着将鱼渣全部倒回雪拉碗里。烤得焦黑的鲫鱼，其实只有最外层的鳞片出现碳化，鱼皮鱼肉和鱼骨都金黄酥脆，在烧得几近沸腾的水中很快散发出鱼汤的鲜味，但颜色仍不好看。
孟凛没想到就连这种当噱头用的手锤咖啡臼子都能派上用场。
不等鱼汤，或者说鱼糊糊彻底烧开，沈确便拆了一直放在边上的红烧牛肉面，她掰了一半面饼，又将面饼掰成小块放进汤里，挤入三分一的料包酱包，盖上盖。
这时酒精块已经快烧没了，本来快沸腾的水也因为掺入鱼渣，温度下降，所以这锅面严格意义上来说，不是煮熟的，而是闷熟的。
旁观制作全程的孟凛对这锅成品不敢抱任何期待，但开盖的瞬间，她还是被震撼到了。
原本就不多的水，此时已经完全被面条吸收，又因焖得太久，面条也变成浮囊的样子。
……好像泔水。