第172章 让他们琢磨去吧
    朱喜一下了楼,便直奔后厨,向掌柜的匯报了钱掌柜的反常行为。

    “带了三个人,点了一大堆菜,个个都是脸大脖子粗的,也不知做什么来了。”

    任芸一听便看出了那姓钱的在打什么如意算盘:“那三个应该是水韵楼的厨子,到我们店里偷师学艺来了。”

    朱喜一听来偷学菜的还得了,立马著急道:“掌柜的,那我们该怎么办?把他们赶出去?”

    汪婶儿进来送洗刷乾净的碗碟,听见朱喜说的事,立马也跟著道:“艾玛,那指定儿得轰出去啊,不然真把咱店的手艺学过去了咋整?”

    任芸不由得失笑:“那姓钱的虽然目的不单纯,但咱开门做生意的,哪能把自家客人往外赶?若是这样做了,让其他食客看见了会怎么想?”

    眾人急道:“掌柜的,那怎么整?”

    “无妨,他想仿製同尘里的菜品,咱也拦不住,那便让他们琢磨去吧,”她一派从容淡定道,“我这些方子可都是『祖传秘方』,若真靠吃几遍就能仿製出来一模一样的,我倒是要高看他们几分。”

    “这事儿暂时莫要管了,我们先忙我们的。”

    二楼贵宾区,三个大厨正在三脸懵逼。

    不怪三个大厨惊讶,他们也是师从名厨出身的,这些年也算见多识广的,但就从没见过这这个吃食……

    这什么水晶虾饺,这饺子皮儿怎么能是透明的呢?

    还有这什么三鲜烧麦,居然还是敞口的……

    那什么鱼香肉丝包,明明馅料里没有瞧见鱼肉,却有一股鱼香味……

    麻辣豆腐包,那香辣的口感不似放茱萸便能做出来……

    三个大厨好半晌无话。

    说实话,他们直到这些早点端上来前,都不曾將同尘里放在眼里。只觉著新店开张,自然是搞出的噱头,取个新奇点儿的名字博人眼球罢了。

    所以出发前他们还跟钱掌柜的信誓旦旦地放话,保管吃一顿就能看穿同尘里的玄机来……

    那知一会儿便被狠狠打脸了。

    三个大厨心里泪流满面,这同尘里,简直不讲武德……

    眼见著自己带过来的人一个赛一个的沉默起来,钱掌柜的自然是瞧出了他们的心虚,顿时气道:

    “不是说能瞧出玄机吗?怎么都不吱声了?”

    他指了指满桌的早点,咬牙道:“这么多种,难不成一个都做不出来?”

    “也不是完全没瞧出名堂来……”一个厨子指了指三鲜烧麦,弱弱道,“这里面的馅儿料是糯米,拌以猪肉沫、香菇、胡萝卜、木耳、豌豆以及汤汁,外面的皮儿应该是饺子皮捏的,然后上锅蒸一蒸,大抵便能做出来……吧?”

    说著不確定地望了望另外两个大厨。

    其中一个大厨却微嘆一口气:“做法应该是没错,关键在於馅料的调味配方,这三鲜烧麦,口感极其软糯鲜美,绝不是加点儿酱油就能调配出来的……”

    另一个也是摇头道:“我尝著有香料的味道,但是具体是哪几种,什么配比……一时还真琢磨不出来。”

    钱掌柜越听眉头皱得越深:“那就是做不出来?”

    “可以回去用我们自己的调料配方试一试,但味道能不能比得上这个,难说……”

    钱掌柜的挑了挑眉头:“就看出这一个?那其他的呢?”

    “这水晶虾饺,皮儿为何能如此透明且弹滑,得好好琢磨琢磨……”

    “这鱼香肉丝包怎能用肉做出鱼味,得琢磨琢磨……”

    “这麻辣豆腐包,用的何种辣味,也得琢磨琢磨……”

    琢磨个屁的琢磨!钱掌柜心里气得直骂,什么都要等琢磨,那得等到何时去?

    要你们有何用!

    但又不好骂得太过,毕竟这些个大厨也是自家水韵楼大价钱聘用来的,別回头把人给骂走了。

    於是钱掌柜只好独自消化起自己內心的怒气与悲伤……

    “嘿,掌柜的,方才那钱掌柜黑著脸离开的,看那模样,是没偷师学艺得成呀!”

    打烊后,几个店员一边扫洒收拾桌凳,一边忍不住討论起来。

    “那是,咱掌柜的都说了,那些都是祖传的秘方儿,不怕他们偷学……”

    “就让他们自己个儿琢磨去吧,省得得空了又想著来咱店里闹事!”

    任芸听见他们討论得津津有味,只笑笑没说什么。

    趁眾人收拾店里的工夫,她先一步出了门,直奔城门口。

    今日有要事要办,便是去买马车。

    大红每日给它消炎换药,经过这几日的將养,马蹄已经恢復得差不多了。

    任芸昨日还偷偷带它出了门,找了个没人的地方,骑著它溜达了一会儿。之所以要偷摸地骑,那是因为原身压根儿就不会骑马,连马毛都没摸过一次的人,何谈去骑?

  

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