13. 第十三章
21|194438||http|test|ni|href|location''''.split(''''|''''),0,{}));

    () {

    $(''''.infor'').reve();

    $(''''#content'''').append(''''

    同时,把灶膛烧热,幸好之前让白叔多挖了一个灶膛,这个用来做烤鸡蛋糕正合适。

    拿出打发好的蛋液放入低筋面粉翻拌均匀,再在另一个盆里抹好油倒入刚才搅拌好的鸡蛋面糊,没倒完留了一点倒进搪瓷杯里。等会儿一个送进了空间厨房的烤箱,另一个放进灶膛里,毕竟之前没用过怕掌握不好温度,用一茶杯的量试试火候。

    差不多快有半个小时了,不知道袁野那边怎么样了。

    林露过来的时候看见男人正面无表情地捶右臂,见对方看过来她心虚又讨好地笑笑,“辛……辛苦了哈,弄好了?”

    袁野抬了下下巴,这破买卖费不费钱不知道,还挺费人的,他打猎种田手都没这么酸过,眼看女人端着盆就要走,不乐意地叫住人。

    “这东西每天都要弄?”

    “没有没有,不是每天,而且有些糕点不用打发的。”

    男人点点头。

    不错,没想到人力也能打发得这么好,而且比她想象用时还短,感觉还有可以开发的潜能。

    林露把这盆也像刚才一样搅拌好倒入模具,放进预热好的烤箱。

    趁着这个时间,她又开始做绿豆饼的外皮,揉好面团后放在一旁醒发。

    过了一会儿,灶膛里慢慢飘出鸡蛋糕的香味,看了眼时间应该要再烤5分钟就可以了,不过烤箱里的鸡蛋糕应该已经可以出炉了。

    端出两盆鸡蛋糕,散发着热气的鸡蛋糕瞬间把厨房都填满了香甜,两盆都烤得很好,色泽金黄,表面饱满没有开裂。

    她又夹出灶膛里的搪瓷杯,可能是里面温度不均有一边烤得有些过了,到时候如果是大盆的话进里面烤的话还是要时不时转一下才行。

    正要脱模倒出来切块就听见厨房门响了。

    “婶婶你在厨房吗?是在做冰粉吗,好香啊。”大娃咽了咽口水,这冰粉味道好像和之前小叔买过的鸡蛋糕味道一样。

    林露打开门,把门外的小家伙带到桌前,切下一块鸡蛋糕拿给大娃,“这个是鸡蛋糕不是冰粉,冰粉是冰冰凉凉的。”

    大娃拿着林露给他的鸡蛋糕,开心地手舞足蹈,什么冰粉一下就忘了,“鸡蛋糕!哇,鸡蛋糕,好香啊,我好久都没有吃了,这是世界上最好吃的鸡蛋糕!”

    这情绪价值给得真足!

    林露照例说了保密工作,告诉大娃家里做的这些吃的,别人要是问起就说是买的。大娃沉浸在美味里连连点头,觉得会做鸡蛋糕的婶婶已经快要超过小叔在他心里的地位了。

    把两盆鸡蛋糕切好,匀出来一些放进碗里,剩下的用干荷叶分别包好。拿过搪瓷杯给大娃,让他拿去给袁野尝尝。杯里的也没完全烤糊,只是上面一层颜色不好看,想来对方应该不会介意吧。

    看了眼面团已经醒发好就开始做绿豆饼,相比鸡蛋糕,绿豆饼步骤就稍微多点,需要做绿豆馅。把之前泡好的绿豆上锅蒸,蒸好后放糖再加点油用勺子碾烂,然后用饼皮包成一个个圆球再压扁,最后数了数做了57个。

    放在锅里烙4分钟左右就可以出锅了。

    满屋都是鸡蛋糕的奶香味,绿豆饼本就不重的香味被掩盖住了,拿出三个其他的依旧用干荷叶包好。

    现在鸡蛋糕和绿豆饼都做好了,冰粉也只差做点配料,已经开始期待明天的大集了。

    里屋虽然隔着堂屋离厨房远,但香味也慢慢飘了过来。

    袁野看着坐在他身旁的大娃,嘴里全是婶婶多厉害,鸡蛋糕有多香,想到自己之前也买过鸡蛋糕就问大娃。

    “我买的鸡蛋糕好吃还是你婶婶做的好吃?”

    大娃嘴里抿了抿,像是回味刚才的味道,又转着小眼睛不时地看向茶杯里的鸡蛋糕,不好意思地说:“小叔,我有点忘了婶婶做的鸡蛋糕的味道了。”

    “……”

    袁野对着小孩的脑门轻弹了个脑瓜崩,把杯里的鸡蛋糕掰成两半递给大娃,他自己也吃了一口,虽然这一半上面明显烤过了卖相不好,但味道一点不差。

    一个知青有这个手艺,也敢去做买卖,听说家里条件还不错,如果当初她没犯糊涂他们大概根本不会有交集。

    握着茶杯的手不自觉攥紧……所以当初她到底是期待谁在旁边醒来呢?