第122章 做魔芋豆腐啰!
   杨氏和黄四娘等人开始纷纷去把铺好的稻草弄出来烧掉。

    她们一边烧一边问杏儿要怎样弄。

    杏儿看着她们把稻草烧得差不多了,便让婶子们把烧好的稻草灰弄进大铁锅里面,再让大丫她们盛水过来倒进铁锅。

    接着杏儿开始用木棍在装满稻草灰的铁锅里面混水搅拌着。

    等搅拌地差不多了。

    杏儿又去自己的背篓里面取了一大块纱布,再问黄婶子要了一个过滤的簸箕。

    她把簸箕放在上面,簸箕下面放了一大块纱布,纱布下面是一个大木盆。

    “三妹,接下来怎么弄?”

    “大姐,我们就把这草木灰搅拌的水倒进簸箕就行。”

    “成!”

    李春花用瓢瓜开始舀黑乎乎的水倒进去,莲嫂和杨氏等人都在旁边帮忙,大家很快就过滤好了稻草灰和草木灰的黑水。

    弄完后。

    杏儿把纱布的四只脚提起来又捏了捏。

    直到把纱布里面的草木灰水全部挤了出来。

    杨氏见状好奇地问道:

    “杏儿,这接下来咋弄?”

    杏儿想了想步骤后回到:

    “婶子,这东西需要用簸箕盖着,两刻钟的功夫就能发酵好。”

    “这魔芋我摸着不会手痒,你们还是别碰了!”

    “那...那好吧!”

    “有啥需要我们做的你就说啊!”

    “好嘞!”

    杏儿在等着碱水静止的过程,同时开始拿起魔芋放在地上切了起来。

    她把魔芋先切成块,再切成丝,再切成细细的颗粒状后又像是切肉粒一样,细细地又切了不少下。

    至于比例。

    她记得碱水和魔芋的分量是一比三。

    但是魔芋够多,可是碱水不够,于是她便叫着婶子和大姐她们继续烧稻草灰水。

    村里其他人也都围了过来。

    大家能帮忙就的帮忙,没事的也围着一起看稀奇。

    村里人平日里看不敢吃蒟蒻。

    虽然这东西满山遍野都是。

    可是如果今天做出来真能吃了,那倒是一件大喜事。

    因此大家都关注着杏儿的每一个动作,眼睛都不敢移开,生怕漏了什么关键步骤。