第14章 厨艺,锅包肉
   作为红星轧钢厂食堂的厨师,何雨柱对厨艺自然有着敏锐的判断力。

    就连许大茂也从窗户里探出头来,眼睛眯成一条缝,

    "嘿,这新来的还会做菜?看来是个有钱人啊,这年头能吃上肉的可不多。"

    林舟对院里的反应浑然不觉,他正专注于菜肴的最后一步。

    将炸好的肉片盛出,锅中留少许底油,下入切好的青椒丁、葱段和姜片快速翻炒出香味,然后倒入调好的酸甜汁。

    酸甜汁在锅中迅速沸腾,略微收汁后,林舟将炸好的肉片倒入,大火快速翻炒几下,确保每片肉都均匀裹上酸甜汁。

    "大功告成!"林舟关火,将香气四溢的锅包肉盛入盘中,金黄酥脆的肉片裹着亮晶晶的酸甜汁,看起来格外诱人。

    "这才叫生活嘛!"林舟满意地看着自己的杰作,端着盘子走到了小院里,准备在石桌旁好好享用。

    傍晚的微风轻轻吹拂,林舟迫不及待地夹起一块肉尝了尝。

    "啧啧,满级厨艺就是不一样!"肉质酥脆多汁,酸甜适中,简直完美。

    ……

    锅包肉的香味弥漫整个四合院,贾张氏使劲抽了抽鼻子,眼睛直放光。

    她站在院里,目光死死盯着小跨院的方向,嘴角的口水都快流下来了。

    "好香啊!肯定是肉!"贾张氏咽了咽口水,猛地回头看向正在洗衣服的秦淮茹,"淮茹,你闻到没?那小子在炸肉!"