你不差钱，但是...”

    “哎呀，今天中午我给你们露一手，做一道泡椒牛肉给你们尝尝，绝对好吃。”

    何雨柱想着解释来解释去还不如直接拿菜说事，最简单。

    没一会儿到了沈家，张岚看着何雨柱这大包小包的，“你这孩子，都说了让你少买点，你看你又买这么多。”

    “这牛肉看着不错啊，要说挑菜啊，还得是你是内行。”

    张岚虽然带着些许埋怨，但是仍不忘夸赞一句，让何雨柱很受用，拿去厨房后，何雨柱先处理牛肉。

    先把牛肉洗干净切成片，而张岚则是在旁边看着，何雨柱笑着给她讲解道，“张姨，这牛肉啊如果炒的话。”

    “横切最好，口感嫩滑，切好后腌制，放在温度低的地方先冷藏一会儿，比如现在天气冷就比较好操作。”

    冰箱这个还要到54年，咱们国家才会有，第一台在沈阳问世，但是零部件和技术是靠老大哥提供的。

    “冷藏一会儿，时间可以自主选择，1-3小时都行，这样再拿来炒啊，一点都不会老。”

    张岚听后点点头，“果然啊，跟着你身边还是学到好东西啊。”

    何雨柱嘿嘿一笑，继续开始处理其他的。

    待到中午的时候，何雨柱端着一盘盘菜上桌了。

    “姐夫，这就是你说那个泡椒牛肉吧，我刚刚偷尝了一块，真的好好吃，鲜嫩爽滑，酸辣适中，绝了。”

    沈丹小声在一旁说道，张岚还不知道这个小女儿，“你这丫头，又偷吃了是不是。”

    “唉呀，岚妹子，你看你这是干嘛，小丹还是个孩子，不碍事的，”说话的是王玉兰。

    张岚轻笑一声，“嫂子，你是不知道她，还小孩子呢，十几岁了都，换做以前都当孩子妈了。”

    “那哪能跟以前比呢 ，咱们是新社会不讲究那个，”王玉兰走过去安慰一句。

    赵钢也走了进来，何雨柱老老实实喊了人，“赵伯，王姨。”

    “嗯，上次老沈这家伙跑我办公室嘚瑟来嘚瑟去，今天可得好好尝尝，”赵钢笑着走过去坐下了。

    沈连城看着人到的差不多了，“好了，开饭！”