儿，都似活了似得，一股脑往心里钻。

    肉不一定都用酒煮，有些可用水，有些则可酒水兼用。

    食材不同，就要区分甜酱、咸酱，不能一味用贵的。

    酸醋能去异味，可先喷在肉上。香醋可提香气，需烹在锅边上。

    菜色若要显得鲜甜，只能是用冰糖，不能用霜糖。

    躺在炕上人都睡熟了，梨月的嘴还在动，梦里还在咂滋味儿。

    一夜没睡多少时候，天色刚蒙蒙亮，她就披着衣裳跳起来。

    灶房的调料柜子，码放的整齐满当，每样东西都贴着自做标签儿。

    秦嬷嬷带莲蓉先来了，正背手打量着调料柜子。

    “是你自己弄得？”

    “咳咳……是我……咳咳……”

    昨夜尝了许多油盐酱醋酒，她嗓子被齁着了，现在疼得咳嗽。

    看着瓶罐上的草纸签儿，秦嬷嬷无语皱眉。

    “贴草纸签儿像个什么样子？去上房领笔墨纸张，重新写了贴上！”

    “我一会儿就去……咳……”梨月强忍着咳嗽和笑意。

    “往后大灶的调料，就归小月管吧！”秦嬷嬷淡淡甩了一句。

    梨月本来还惴惴不安，听到这话方才欢喜。

    掌管调料虽不是大事，却也是个正经差事。

    好些调料需要烘烤预制，谁掌管调料，谁就能用房角的小灶。

    “好，谢谢嬷嬷！”梨月扯着沙哑嗓子，掩饰不住心中喜悦。

    一大清早梨月得脸儿，小莲蓉顿时不高兴，胖脸儿耷拉的水滴似得。

    “看小月那嗓子，必定偷酱油喝了！让她管调料还不够她偷嘴儿吃的！”

    谁偷嘴喝酱油？梨月真是气笑了，若不是喉咙痛，大小要回骂她两句。

    秦嬷嬷倒是不偏袒，揪着莲蓉的耳朵，没头没脑打她几下。

    “懒贼吃货丫头！你又是什么好东西？今天劈柴禾是你的差事！”

    正乱骂着，柳家的、孙小玉等人都到了。

    见调料柜焕然一新，柳家的立刻敲锣边儿，夸自家干女儿伶俐。

    众人里头，只孙小玉冷冷不屑：“这也值得夸？我不用学都会！”

    她又阴阳怪气了，不过梨月懒得和她对嘴吵闹。

    众人赶着预备早饭时，梨月也对她翻了个白眼。