说，戴马只好放弃了。

    两人上了周林的车，由一个队员开车，快速地驶去了老运来餐馆。

    这家店的早餐，在这一带很有名。味道很不错，上门吃早餐的人很多。

    该店的招牌就是扬州早茶。

    不是只有广东人才吃早茶的，扬州人也习惯吃早茶。

    扬州的早茶文化 得益于明清时的盐业繁荣，当时，两淮盐运使司和两淮盐院设在扬州，使扬州成为全国最大的食盐集散地 。富甲天下的扬州盐商 ，便与精致美味的淮扬美食相遇了。

    在扬州有一个说法。

    “早上皮包水，晚上水包皮”

    一早上的“皮包水”讲述着这座城市的早茶文化。

    拌干丝，风味糕，蟹壳黄，千层糕，翡翠烧卖，三丁包，清汤面，脆火烧，龙井茶叶香气飘。

    这要特别说一下作者的最爱──蟹黄汤包。

    蟹黄汤包是扬州早茶中的名点。制作时，用猪骨鸡汤凝成肉冻，和蟹粉按照比例调配，再经过三十二次提捏，使得汤包皮薄如纸，汤汁丰富。

    吃蟹黄汤包有口诀叫“先开窗、后喝汤”，因这汤包里85%都是汤水。

    周林与老戴，走进了餐馆中。

    侍者迎了过来，将二人迎到了一处位置。

    老远，就看到服务员在收拾那桌子。

    抹干净后，换上了新的桌布。

    周林坐下后，便四处看了起来。

    他看到了本田与樱子，正在那里痛快地吃着蟹黄汤包。

    本田咬了一口，马上，那汤喷了出来。喷到了他的脸上。

    他也不管不顾，使劲地去吸那包中的汤！