第304章 傅梦瑶上门做客
    挂了电话,陈峰去更衣室换了衣服,然后下楼,开车前往史蒂芬国际双语幼儿园。

    幼儿园距离江氏集团不远,开车十几分钟就到了。

    陈峰停好车,走到幼儿园门口。

    门口已经站了不少家长,都是来接孩子的。

    有的在聊天,有的低头看手机,有的翘首望着里面。

    陈峰找了个位置站定,耐心等着。

    过了一会儿,幼儿园的大门打开了。

    一群小朋友在老师的带领下,排着队走出来。

    孩子们叽叽喳喳地说着话,有的手里拿着画,有的头上贴着小红花。

    陈峰在人群中寻找着女儿的身影。

    很快,他就看见了小萌。

    小家伙扎着两个小辫子,穿着一件粉色的连衣裙,背着小小的书包,蹦蹦跳跳地往外走。

    她手里好像拿着什么东西,小脸上满是得意的笑容。

    陈峰朝她挥了挥手。

    小萌一眼就看见了爸爸,眼睛立刻亮了起来。

    她跟旁边的老师说了句什么,然后撒开小腿,噔噔噔地跑了过来。

    “爸爸!”

    陈峰弯腰,一把将女儿抱了起来。

    小萌搂着他的脖子,在他脸上亲了一口。

    “爸爸,你看!”她把手里的一张小红花贴纸举到陈峰眼前,兴奋地说,

    “我今天又得到一朵小红花!”

    陈峰看了看,是一朵红色的小花贴纸,上面写着“奖”字。

    他笑着问:“这么厉害?怎么得到的?”

    小萌得意地晃着小脑袋:“今天老师让我们唱歌,我唱了爸爸教我的《小星星》,唱得可好听了!老师就奖了我一朵小红花!”

    陈峰亲了亲她的小脸蛋:“我们小萌真棒!”

    小萌美滋滋地把小红花贴纸小心地收好,然后搂着爸爸的脖子,开始叽叽喳喳地讲今天在幼儿园的事。

    谁今天哭了,谁今天得了小红花,中午吃的什么,下午做了什么游戏……一件件讲得眉飞色舞。

    陈峰抱着她往车子走去,一边走一边听,时不时插一两句。

    到了车边,他打开后座车门,把小萌放到儿童安全座椅上,帮她系好安全带。

    小萌乖乖坐着,还在继续说着。

    陈峰关好车门,上了驾驶座,发动车子,往家的方向驶去。

    车子在路上平稳地开着,小萌在后座继续讲着幼儿园的事,说到高兴处还会手舞足蹈。

    陈峰从后视镜里看了女儿一眼,嘴角带着笑意。

    回到家,陈峰把女儿放到客厅。

    “小萌,你自己玩一会儿,爸爸去做晚饭。”

    小萌乖巧地点点头,跑去拿自己的玩具。

    陈峰则进了厨房,系上围裙,开始忙活。

    冰箱里有早上买的菜:排骨、鲈鱼、西兰花、西红柿、鸡蛋。

    他想了想,决定做几个小萌爱吃的菜。

    先把排骨拿出来,放在水槽里冲洗。

    水哗哗地流着,冲在排骨上,血水顺着水流走。

    陈峰用手把排骨一块块翻动,洗得很仔细。

    洗好后,放到案板上,切成均匀的小块。

    切的时候下刀利落,大小都差不多,这样炖的时候受热才均匀。

    切好的排骨放进冷水锅里,开火焯水。

    水慢慢热起来,水面浮起一层灰色的泡沫。

    陈峰拿着勺子,一点一点把浮沫撇干净。

    等水完全烧开,排骨变色,就把火关了,捞出来用温水冲洗一下,沥干水分备用。

    这时候,他开始准备其他菜。

    鲈鱼已经处理过,但还是要在流水下再冲一冲,把肚子里那层黑膜洗干净,这样蒸出来才不会腥。

    洗好的鱼放到案板上,陈峰拿着刀,在鱼身上斜着切了几刀,两面都切,刀口深浅刚好到鱼骨,这样蒸的时候容易熟,也容易入味。

    切好的鱼放到盘子里,塞几片姜在刀口里,再淋一点料酒,放在旁边腌制。

    接着处理西兰花。

    一整颗西兰花掰成小朵,太大的用手撕开,放进盆里泡着。

    西红柿洗了,切成小块。

    鸡蛋打到碗里,加一点点盐,用筷子打散,打到蛋液起泡。

    两个灶同时开火。

    一个灶上放上炖锅,倒油,加几颗冰糖,小火慢慢炒糖色。

    糖在油里慢慢融化,变成焦糖色,开始冒小泡。

    陈峰把沥干的排骨倒进去,快速翻炒,让每一块排骨都裹上糖色。

    然后加姜片、葱段、八角,炒出香味。

    倒热水,没过排骨,加料酒、生抽、老抽,大火烧开后转小火,盖上盖

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