最外层是诱人的焦黄，往里酥皮颜色逐渐递减，呈现出一种漂亮的美拉德反应。
因为用的油不多，饼皮酥而不硬，焦香中透着一股顺畅的油润，咬破酥皮的刹那，尚未触碰到馅料，草绿色的汁水便争先恐后涌出来，烫得珍姐儿斯哈斯哈直吸气。
即便如此，也舍不吐出来，因为她已经香迷糊了！
该怎么形容呢？
酥，鲜，香，润。
鲜的是韭，叶片纤细的“长生菜”，本就水分丰富，经过油的润责和热气的熏染，褪去辛辣，变得清爽无比。
香的是炒鸡子。
作为韭菜盒子里唯一的半荤食材，鸡子吸足了油脂，口感蓬松绵软。
咀嚼的时候，还有粉粉的糯感，同时，“润”粉条的加入，又让这种味道变得层次丰富。
软滑中带着弹劲，本是无味，却吸饱了韭菜和炒鸡子的汤汁，摇身一变，竟比其他二者更为鲜美醇厚。
珍姐儿吃的头都不抬，直到一整个韭菜盒子下去，腹中的“馋虫”终于稍稍安稳下来。
她打了个饱嗝，抬起头，这才注意到桌子上的另外一道菜。
呀，是她亲手发出来的豆芽！
这些豆芽菜可是珍姐儿的心头宝，一天少说要去看七八回。可她知道豆芽是家里用来卖的，即便再嘴馋，也从未开口讨要。
没想到二姐居然悄悄留下了一盆。
珍姐儿迫不及待夹一筷子豆芽炒肉。
黄豆脆嫩，圆鼓鼓的立在尖上，嫩黄可爱，腌制过的肉咸香十足，一筷子下去，满满的黄豆芽中夹着两片肉片，可以同时吃到两种味道。
简直太好吃啦！
韭菜盒子好吃，豆芽炒肉也好吃！
二姐怎么这么厉害呢？
珍姐儿从没想过，自己会因为东西太好吃而陷入两难。是继续享用韭菜盒子，还是赶紧再夹几筷子豆芽炒肉？
她正想抬头问问别人，却瞧见桌子对面，大哥正不声不响地拿起一张韭菜盒子，往里面卷了满满一筷子豆芽菜。
再数数盘里——大哥竟然已经吃掉三个了！
这下，珍姐儿哪还顾得上纠结，立刻投身抢食大军里去。
一顿饭，方桌上谁都没有说话，只顾埋头干饭，最后竟是吃的半点不剩，连豆芽菜里的汤汁都被姜洪用韭菜盒子擓去吃了。
饭后，姜洪和珍姐儿自发收拾桌子洗碗，再把新买的黄豆泡起来，准备发豆芽菜。
姜至喜反倒清闲下来，懒洋洋坐在窗户边消食，晌午的太阳晒得人昏昏欲睡，偶有几片云朵，很快又被风吹散。
她眯着眼小憩，心中却盘算着接下来的事情。
百文利润看起来虽多，但四日一出摊，摊到每日只有二十多文，按照每个人一天吃一斤米算，勉强够嚼用，若想过的好一点，需要想点其他办法。
所以摊子要继续摆，前期仍旧卖黄豆芽，适量加点儿菜园里的生菜，后续攒够本钱，她还是想摆摊卖吃食。
再其次那方秘密的小菜园同样让人心中记挂，既然得知菜园能够扩大，她得测试一下自己的猜测是否准确。
正思考着，陈氏拿着一个包裹从外面走进来：“喜姐儿回来了？”
“林婶。”
姜至喜从屋里出来：“您怎么过来了。”
“今日拾掇家里时，翻出几件柳姐儿的旧衣服，柳姐儿和珍姐儿身形相当，想着浪费了，想拿过来问问你们要不要。”
陈氏和林总旗只有一个女儿，唤作柳姐儿，因为绣工好去了绣坊做绣娘。
再看那袄子，说是旧衣，实际没穿几次：“这几日天气越发冷，不比平时，要是穿薄了容易得风寒，你要是不愿意我就拿回去。”说这话的时候，陈氏有些小心翼翼。
姜至喜察觉到了，立刻露出爽快的笑脸：“多谢林婶，我今日还系着珍姐儿的衣服不顶用了，有了您送来的衣裳，真是解了燃眉之急。”
陈氏见她面上没有半丝勉强，心里悄悄松了口气。
这喜姐儿之前性子孤僻，不爱说话，而且总觉得旁人的关心是施舍，以至于她和丈夫想要接济兄妹几个，都没有办法。
对此，姜至喜也无法评价。
原身就像墙角的一株野草，无声无息地生长，连被欺负了都只沉默，那些军户来闹事时，她连头都不敢抬，只会把妹妹们紧紧搂在怀里。
可就是这样一个胆小怯懦的丫头，竟会在深更半夜独自出门，最后被人发现晕倒在河边，后脑勺磕碰出一个大洞。
怎么想都觉得不太对劲。
陈氏忽然想起一事：“对了，你们那个摊子可有去宣课司交课钱？”
闻言，
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