5. 第 5 章
于带回来的排骨是一整扇,所以夏璎桃首先要做的便是分割排骨。之所以不让肉铺老板帮忙处理,是因为自己动手可以更好地掌握排骨切块的大小。

    夏璎桃将排骨竖起,然后顺着肋骨的位置直直切下,很快整扇排骨就被分成了好多根。

    她用手指在排骨上比划了两下,然后将其剁成了约四指宽的长度,排骨煮熟之后肉会收缩,四指的宽度吃起来刚刚好。她的动作毫不拖泥带水,一下又一下,很快所有排骨都被剁好。夏璎桃情不自禁颠了颠手里的刀,暗自感叹,看来自己剁骨头的水平也没有丝毫退步呢。

    她并没发现,站在她身后的丁韶和戚鹏对视一眼后,不约而同往后退了一步。

    这师妹,明明看起来那么柔弱,但砍排骨的时候好像在砍什么仇人,怪凶残的。

    夏璎桃剁排骨时,提前交代小南去灵泉那里取些水来,此时小南刚好回来,拎着满满一大桶泉水放在她旁边。

    “师兄,能帮我舀些水倒进来吗?”她指着放排骨的大盆说道。

    “好嘞!”一想到自己也能参与到美食制造的过程中,小南便格外卖力。

    冰凉的泉水没过排骨,夏璎桃不停翻动着,清澈的泉水很快被染上了淡淡的红,随着她的搅动,这红色变得越来越深,里面还肉眼可见的有一些细小的碎骨。为了后面有更好的食用体验,她仔细将每一根排骨都清洗了一遍,洗去上面残留的血渍血管,以及因为砍剁而形成的碎骨。

    “咦,这排骨的颜色和刚才不一样了!”小南惊呼。