第5章开门红,卤味大卖!
?”

    “这玩意脏得很!”

    “吃了可是要拉肚子的!”

    听自家人都这么说,原本还有点好奇的人群,更是摇着头散开了。

    李氏急得满头大汗,眼泪都在眼眶里打转,朱从武更是羞得满脸通红,恨不得找个地缝钻进去。

    “文远……要不,咱们收摊吧?”朱从武小声说道,声音里透着绝望。

    朱文远眼皮微抬,瞥了眼幸灾乐祸的大伯母,嘴角勾起一抹冷笑。

    他懒得废话,直接从锅里捞出一根卤得软烂入味的肥肠,在砧板上迅速切成薄片,装了满满一大盘。

    然后,他又拿出早已削好的细竹签,一一插在肉片上。

    “各位乡亲父老!光说不练假把式!”

    朱文远站上一条长凳,清朗的声音瞬间盖过了周围嘈杂的议论声。

    “我知道大家信不过这猪下水,觉得它脏,觉得它臭!”

    “但那是因为,以前没人懂得怎么做!”

    “今日,我朱家铺子新品开张,不为赚钱,只为图个口碑!”

    他指着那盘香气四溢的卤味,大声宣布:“这盘子里切好的卤味,不要钱,免费试吃!大伙随便尝!”

    “不好吃不要钱,要是吃坏了肚子,我家肉铺赔你十两银子!”

    “免费试吃?”

    这四个字就像有魔力一般,瞬间让散去的人群又停下了脚步。

    人群中,一个穿着破袄、满身尘土的码头苦力咽了口唾沫。他早就饿得前胸贴后背了,被这香味勾得魂都没了。

    “管他是啥,免费的还能毒死人?”

    汉子心一横,大步上前:“小哥,真不要钱?”

    “君子一言,驷马难追!”朱文远笑着递过去一根竹签,“大哥,尝尝!”

    全场死寂,所有人都盯着那汉子。

    只见他抓起一块猪大肠塞进嘴里,嚼了两下。

    突然,汉子的动作僵住了,眼睛瞪得像铜铃。

    周围的人心里一紧:难道真难吃得说不出话了?

    紧接着,汉子猛地加快了咀嚼速度,含糊不清地大吼一声:“好吃!真他娘的好吃!这也太香了!”

    “掌柜的,给我来一斤!不,两斤!我要拿回去下酒!俺这辈子,就没吃过这么香的肉!”

    “我来尝尝!”

    “我也要!”

    原本还捏着鼻子嫌弃的人群,此刻像是潮水一样涌了上来。

    “天哪,这是猪大肠?怎么一点腥臊味都没有?”

    “这味道绝了!比我过年吃的红烧肉还入味!”

    “关键是这口感,又糯又弹,这真的是猪下水?”

    口碑,在这一刻彻底爆发。

    朱文远知道,火候到了。他敲了敲铜锣,大声喊道:“各位!味道怎么样,大家心里有数!”

    “咱们这朱记秘制卤味,那是用了几十种名贵药材,熬制了三个时辰才出来的!”

    “这可是宫廷御厨的独门手艺,咱们卖三十文一斤都不贵!”

    “但今天是开张大吉,为了回馈乡亲们,不要三十文,也不要二十文!所有卤味,统统只要十五文一斤!”

    “比生猪肉还便宜五文钱!”

    “买回家不用煮,不用炒,切开就能下酒下饭!”

    “各位乡亲父老,数量有限,欲购从速!”

    “这一锅卖完,今天可就没了啊!”

    饥饿营销加上宫廷御厨噱头,这套组合拳打下来,在齐安镇这个纯朴地方,简直就是降维打击。

    人群瞬间疯狂了。

    “给我来两斤大肠!我要最肥的那段!”

    “我要个猪肚!快点快点,别让人抢了!”

    “老板,给我切半斤猪头肉,我这就拿回去给老爹下酒!”

    无数只手挥舞着铜板,争先恐后地往李氏手里塞。

    “别挤!别挤!都有!”

    朱从武和李氏这辈子都没见过这种场面。

    以前卖肉,半天才能卖出去一斤。

    现在倒好,这些人像是不要钱一样抢着买!

    夫妻俩忙得脚不沾地,切肉切得手腕发酸,收钱收得手抽筋。

    那种沉甸甸的铜板落入钱匣子的“哗啦”声,简直是此刻世界上最美妙的乐章。