清洗干净，切成细碎的葱花。

    这时候锅里的水也烧开了。

    秦建华把清洗干净的蛇段倒入沸水中，然后丢进去了一些野葱去腥。

    秦建民在烧火，把火烧的旺旺的，大火滚煮后秦迎春撇去了浮沫。很快一股奇异的、带着淡淡腥气却又被野葱姜味压住的肉香开始在小小的灶房里弥漫开来。

    煮了约莫两刻钟，蛇肉的腥味基本去尽，汤色也微微泛白。

    秦建华将处理好的马齿苋、车前草嫩叶、蒲公英嫩叶一股脑倒入锅中。

    翠绿的野菜在翻滚的乳白汤水中沉浮，煞是好看。

    “放盐！”

    秦迎春忙小心翼翼捏了一小撮粗盐撒了进去。

    见煮的差不多了，秦建华抓起一大把切得细碎的野葱花，豪迈地撒在沸腾的汤面上。

    那浓郁的、霸道辛香的葱味瞬间被滚烫的蒸汽激发出来，如同点睛之笔，完美地融合了蛇汤的鲜与野菜的清新，形成一种难以言喻的诱人香气！

    咕咚……

    秦建民和秦丁香守在锅边，眼睛一眨不眨地盯着锅里翻滚的翠绿葱花和雪白的蛇肉段，喉咙不受控制地滚动着，口水都快滴下来了。

    “真香啊！”

    秦丁香吸溜着鼻子，小脸上满是陶醉。

    秦建民用手背擦了擦哈喇子，眼睛都在冒绿光。

    “吃饭了！”

    一人一大碗！

    碗底是几段粉白滑嫩的蛇肉，上面是煮得软糯翠绿的各种野菜。那乳白色的汤热气腾腾，散发着野葱特有的辛香，混合着蛇肉的鲜和野菜的清新，直往人鼻子里钻。

    秦建民迫不及待地夹起一块蛇肉吹了吹，塞进嘴里。

    肉质紧实细嫩，带着点独特的韧劲儿，鲜味十足，完全没有想象中的土腥味。

    再喝一口汤，滚烫、咸鲜，野葱那浓郁的辛香直冲天灵盖，瞬间打开了所有的味蕾，鲜得让人眉毛都要掉下来！

    “唔！这，这也太好喝了！真香啊！”

    秦建民烫得直哈气，却舍不得停下筷子。

    秦丁香也小口小口地喝着汤，眯着眼小脸上全是满足。

    “哥，这野葱真神了！比肉还香！”

    秦迎春也捧着碗慢慢喝着汤，感受着那股鲜香滋味顺着喉咙滑下，暖烘烘地熨帖着肠胃。

    她看着埋头猛吃的弟妹，再看看弟弟秦建华那张虽然疲惫却带着踏实笑容的脸，心里那点因为失去野猪和小猪崽的愁云，似乎也被这碗热气腾腾、香气四溢的蛇肉野菜汤驱散了不少。

    秦红梅养了这几天气色好了不少，这会一碗汤下肚，额头上冒出细密的汗珠，往日那些不愉快和身上的伤痛仿佛也被这热气腾腾的鲜美给冲散了。

    秦建华慢慢咀嚼着蛇肉，目光扫过窗台上晾着的、墨绿色的蛇胆，又看向吃得香甜的家人，心中陡然升腾了一股自豪。

    在这破败却温馨的小院里，守着这锅用山林馈赠烹煮的鲜汤，看着家人满足的笑脸，秦建华觉得，这清苦的日子忽然好似那野葱似的有了股辛辣劲，让他倍感舒爽。

    他放下碗抹了把嘴，眼神重新变得锐利而坚定。

    这山里的道道还长着呢！

    他有的是本事，也绝不会让家人饿着，以后还要住洋房，开洋车！

    咚咚咚……

    就在一家人尝了蛇肉的鲜美，晕晕乎乎不知天地为何物时，院门忽然被敲响了。