显得格外的鲜嫩柔滑。

    另一侧，

    几名年轻媳妇则细心地摘拣着各色时令蔬菜，碧绿的青菜，紫莹莹的茄子，饱满的豆角、等等。一箩箩、一筐筐，堆满了整片区域。

    而在不远处的井边，

    ‘哗啦、哗啦’一桶桶水从深井中提出，水花四溅。

    几十名村中汉子，大多是采猎小队的成员，身着短褐，肌肉隆结，正赤膊上阵，忙得热火朝天。

    杨铁牛与杨正武指挥着众人，将一头头肥猪与羯羊从木栏中牵出，‘哼哧、哼哧’、‘咩、咩’的叫声在晨曦中此起彼伏，但很快便被刀光血影所取代。

    长刀入肉、伴随着动物临死前的挣扎，血腥味迅速弥漫开来。汉子们动作熟练，剥皮、开膛、去脏，一气呵成。

    这便是食材的清洗与准备阶段，细致而繁杂，却也热闹非凡。

    直到午时，

    骄阳高悬，一切就绪。

    陶瓮中，慢炖的猪肚鸡，翻滚着乳白色的泡沫，热气升腾；

    炒锅中，红烧的五花肉，包裹着晶亮的糖色，油光锃亮；

    蒸笼中，清蒸的鲜鲈鱼，浸润着清透的汁液，滑嫩雪白。

    ……

    一排排大锅小罐，大瓮小缸，渐渐传出一阵阵浓郁的肉香，混着香料的芬芳，在峡谷中弥漫开来。