第350章 洗三
   一头收拾干净的肥羊,已经去了皮毛内脏,只等着下锅。

    十来只用草绳捆着脚的肥硕鸡鸭,咯咯嘎嘎地叫着。

    还有一筐筐鲜活的河鱼,在木盆里不停地拍打着水花,溅起‘啪嗒、啪嗒’的水声掉在地上。

    除此之外,还有几箩筐的瓜果蔬菜。

    接下来,

    所有来宾和府中下人一起帮忙做菜。

    杨九豺带着杨二狗,负责处理硬菜。

    黄牛腿被架起来,杨九豺手持剥皮小刀,动作娴熟,没一会儿,一大块带着筋膜的牛腱子肉就被完整地剔了下来。

    “这牛腱子,酱上几个时辰,味道最好。”杨九豺一边干活,一边对旁边的杨二狗说道。

    “九豺哥,原来你也是一个吃货。”杨二狗在一旁给他递工具。

    另一边,

    杨铁牛则带着几个采猎队的汉子,在院角挖了个大坑,用石头和黄泥垒砌成一个简易的土窑,这是准备用来烤羊的。

    而女人们,则在桂花婶子和月秀婶子的带领下,占据了廊下。

    洗菜、择菜、切葱剁蒜,几十双手一起忙活,场面热闹却不混乱。

    “婶子,你这刀工,可真不赖。”小姨子姜三娘看着月秀婶子将一块冬瓜切成薄如蝉翼的片,由衷赞叹。

    “寻常手艺罢了。”月秀婶子嘴上谦虚,脸上却带着笑意。

    李厨娘是当之无愧的总指挥。

    她腰间系着围裙,手持一柄大勺,在临时搭起的几个灶台间来回穿梭,声音清亮。

    “那锅老鸡汤,火小点,得慢慢煨!”

    “钱账房,过来记一下,今日用了三斤豆油,五斤酱。”

    “春桃,夏荷,你们两个去后院看看夫人和小少爷有何吩咐。”

    一切井井有条。