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板。"
白术看着锅:"底部有焦痕,说明温度控制不均。"
荧在心里崩溃:完了,问题这么多。
白术继续检查了一个小时。
最后,他拿出一沓纸——足足三页。
他递给荧:"这是我列的改进清单。"
荧接过去,看了第一眼就傻了。
改进清单
第一页:存储问题
1.地窖不能同时存放食材和史莱姆
2.需要划分专门的食材储存区
3.生食和熟食必须分开存放
4.所有调料必须标注开封日期和保质期
5.过期食材必须立即丢弃
6.建议购买密封容器防止交叉污染
第二页:设备问题
1.需要至少两块砧板(生熟分开)
2.需要更换均热性更好的炉灶
3.需要购买消毒设备(高温蒸汽或沸水)
4.需要添置食材温度计
5.冷藏设备需要改进(冰史莱姆降温不稳定)
6.建议购买专业厨具
第三页:人员问题
1.丘丘人员工需要办理健康证
2.所有接触食材的员工需要定期体检
3.员工需要培训食品安全知识
4.建议设立专门的洗手区
5.员工工作时需要戴口罩和手套
6.建议雇佣专业厨师
荧看完三页清单,整个人都麻了:"这么多?"
白术推了推眼镜:"这还是我精简过的。如果严格按照璃月食品安全条例,问题至少有三十条。"
派蒙震惊:"三十条?!"
白术点头:"对。不过考虑到你们是小店,我只列了最基本的十八条。"
荧看到第13条"丘丘人员工需要办理健康证",小声问:"那个,健康证要去哪里办?"
白术说:"拿着我给你们出具的体检报告,去总务司申请办理。手续费大概50摩拉一个。"
荧在心里又打起了算盘:50摩拉一个,三只丘丘人就是150摩拉,虽然要花钱但至少体检免费了!白嫖了大头!
派蒙问:"丘丘人也能办健康证吗?"
白术推了推眼镜:"理论上可以。只要有正规医师的体检报告,总务司就必须受理。当然,这是璃月第一次给魔物办健康证,可能会有些麻烦。"
长生在旁边翻白眼:"你就是想看总务司的人面对丘丘人□□时的表情吧。"
白术笑而不语。
荧看着清单,眼泪都快掉下来了。
在心里崩溃:这些改进得花多少钱啊!砧板、炉灶、消毒设备、密封容器,而且还要去总务司□□,想想那些工作人员看到丘丘人的表情就头疼!
白术收起小本子:"不客气。对了,杏仁豆腐。"
荧立刻喊:"初号机!"
初号机跑过来:"呀?"
"做一份杏仁豆腐给白术先生。"
"呀!"
初号机立刻去厨房开始做。
二十分钟后,一份完美的杏仁豆腐端了出来。
白术尝了一口,满意地点头:"不错。口感细腻,甜度适中,杏仁香味浓郁。"
他赞叹:"这是谁做的?"
荧说:"我们的丘丘人员工。"
白术看向初号机,眼睛又亮了。
他拿出小本子:"丘丘人会做杏仁豆腐?有意思。"
长生无奈:"你又要开始记录了?"
白术认真地写:"当然。丘丘人的厨艺,这也是很有价值的研究方向。"
荧和派蒙对视一眼。
两人心里只有一个念头:白术真的是研究狂魔。
白术吃完杏仁豆腐,站起来:"好了,我该走了。记得按照清单改进。一个月后我会再来检查。"
荧紧张:"一个月后?"
白术微笑: